本日のランチは12/7 ~12迄 2009年12月07日 | Weblog 今週のランチの紹介です。 いつも 始まってからのメニュー紹介ですが、今回は脂の乗っている だけれども さっぱり頂ける さわらの照り焼きを取り上げました。 ● さわらの照り焼きに野菜は曲がり焼きねぎとキノコと人参のソテー添え ● 白菜の豚肉ロール巻きカラシでピリッとアクセント ● 聖護院カブとキウリと大葉とトレビスのジェノベーゼオイル ● なめことお豆腐と三つ葉のお味噌汁 ● 赤米ご飯 ● お漬物は自家製昆布の佃煮 ● 自家製デザートはパンナコッタにリンゴソース