今日のお天気はまたまた 真冬日に逆戻りです。
まだまだ 除雪作業が続きますね。もう 少しの辛抱です。
まだまだ 薪ストーブの暖かさがありがたいです。
● 前菜は 白菜とカニのミルフィーユと牡蠣ののフランとわかめチーズいりの
フォンデケージョ
● アミューズ(前菜)とサンラータンのスープ
● メインのお料理は 、寒ブリ の 照り焼き根菜のグリル を添えて
● ドルチェ（デザート）は、紅玉林檎の ソルべ
紅茶のポッシュ
ポールさんのケーキ （チョコラミー or 味噌アップル）
● Drink は珈琲 ＆ Tea ＆ ルイボスティー の仲からお選び下さい。
