新春第2弾 1月9日～21日の ランチのを、紹介します。

お正月の気分もすっかり取り戻してと
来ていますよね。
昨日の積雪もゆるんで
日も差してましたが、
今は
サラサラ雪が、続いてます。
明日から、真冬日の厳しい寒さの予想のようです。
どうぞ、ご自愛くださいませ。
2014.1.9日～21日 迄のランチのご紹介です。



⭕️… 前菜 ブロックベーコンと青菜の
ソテータプナードソース添え
⭕️… スープ 生姜入りのワンタンスープ

⭕️… メインプレート 広島牡蠣フライ
タルタルソース添え
⭕️… サラダ ひらひらごぼうと人参の
サラダ
⭕️… サイドメニュー 彩り豆のそぼろ
和え
⭕️… ご飯 寒ひじきと根菜の炊き込み
ご飯

⭕️… ドルチェは、自家製チーズケーキ
に柚子ジェラード
⭕️… ドリンクは珈琲、紅茶、
ルイボスティーから
チョイス

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日経新聞に掲載された、CLEDRAN商品。

ちょっと
過ぎたけど、1月6日の掲載のようです。

現在 イタリアのフィレンツェにて、
昨年に引き続いて、CLEDRANの
展示会開催中。