今日から２月。
１月はさぼりにさぼったな～
先日期間限定のデパ地下の催事で理想に近いプリン発見
それがコチラ
昔懐かし味の自立系固めプリン
カラメルはほろ苦とのことで、かなり期待大だったが、もう少し苦味があっても良かったかも。
甘さ控えめで食感はパーフェクトに近かったが、味はもう少しググッとくるものが欲しかった。
ちょっとあっさりし過ぎかな。
卵感が少し足りない気がした。
気が逸って味わう余裕がなかったからかな。
ケーキ屋さんのプリンじゃなくて洋食屋さんのプリン。
だからメインはオムライス（笑）
プリンのお取り寄せはしていないとのことで残念だったが、デパ地下の催事にはちょいちょい出店するらしいのでまた出会えると思う。
その時はじっくり味わってもう一度レビューを載せます。
