今年は３L
ホワイト・アスパラガスの季節です。
思い入れがあるのは家族でも３人だけ。
っちゅーことで、大げさにはせず、食べたい人だけの宴。
何のことはない、供給側でも、天候の関係で配送日指定を拒否した模様。
届く日が指定できないなら、食べられる人だけの役得ですわ。
んで、いつもと違う所で買ったらば、３Lサイズで食べ応えがあるったら！
今回も茹で卵とハーブのソース、向こう側に見えるのはプロシュートですよ。
その２に続くけど、地元の若い人、やってくれます！
この生ハム専門店、ちょっとラフな感じのお兄ちゃんがやってて、
とてもデリカテッセンって感じじゃないんだけど、
生ハム、いいの持ってます！
６９（ロッキュー）なんて、いかした名前の店。
「『赤身であっさり系』いいのありますよ！」
ほいほ～い！って、味見でグー！
２０ヶ月熟成だってさ。ほほ～。
あ、白アスパラでしたね。
１/3であるダンナは仕事だったので、翌月曜日に食べたのですが、
溶かしバターで、これまたグー！
付け合わせは、チーズ卸し金で卸したジャガイモを焼いたもの。
香ばしい匂いに鼻づまりも踊るさ！
日曜日の話は、その２に続く