本日のおすすめ@菊谷
料理長の林さんに、
「来店の際は、前もって連絡をください。」
と言われていたのに、
その日の朝に決めたものだから、
ちぃ~~っと恨めし気に「せめて2日前に・・・」って言われちゃいました。
えぇ、もちろん、そうしたかったのですが、
ダンナの都合とか、いろいろあって、
「協力賃としてどこかでご馳走しますよ」ってことで、
へんちくりんなとこで食べるより、菊谷でしょう!
庚申塚に着くと、大雨!
峠を越すのを都電駅で待って、
ふぃ~~、やっと着いた。
冷や酒をグイッとな。
つるむらさきのおひたし 蕗味噌
白茄子の揚げ浸し
天然真鯛あら煮
焼き枝豆
かます風干し
小海老天ぶっかけ(二八)
と言う訳で、料理長お任せ、腕を振るったお料理は御預け。
次回のお楽しみになりました。
もちろん、今回のおすすめ料理もとても美味しくて、
特に白茄子の揚げ浸しは、独特の甘さと濃くを生かして、
いつまでも食べていたいお味でした。
かますも美味しかったなぁ。
まぁ、何にしても居心地よく、のんびり食事出来て、
暑くても、雨でも、ご機嫌な夕食になったので、
ご褒美万歳\(^o^)/
昨日は、ダンナのヘマを繕ったので、
今夜もご褒美ありにしちゃおっかな~~~。
ワクワク