越後高田城三層櫓
堀は・・・
蓮池になっている。
白蓮
紅蓮が交じって見事。
今回初めて知ったのだが、
蓮は4日間開花するのだそうだ。
1日目は午前5時ごろ咲き始め、少し開いて午前中に閉じる。
2日目、夜中に開き始め、7～9時ごろお椀型に開き、昼頃に閉じる。
3日目、夜中に開き始め、10時ごろ平らに開き、午後は少し閉じ、半開きになる。
4日目、夜中に開き始め、午前中に散り始め、午後には花托。
観に行ったのは午後1時過ぎごろだったので、
上の画像が何日目なのか分かるであろう。
花托の種が大きくなって、果托になっていく過程を見られるのも楽しい。
蓮と言えば蓮根。
戊辰戦争後、藩の窮状を救うため植えられて 、売ったとか。
蓮は根でも増えるし、種でも増える。
大賀蓮みたいに2000年も眠って、発芽することもあるのだから驚異的な生命力だと思う。
なんてこと考えながら、「蓮根は美味しいよね～。」と・・・・。
上越に行った理由は、
またもやお寿司なんだけどね。
白身魚（地魚）をこれだけ食べられるのは、ここだけ？
玉子焼きも久しぶりに食べて大満足。
今回はダンナが初参戦。
運転が楽になって、良かった良かった。
山の様子は次回。