健啖週間

この、横たわる美しい北京ダックくんは・・・


こうなって、


こうなる。


ピアノのお友達＝舞妓ツアーのこっちゃんと、
荻窪の北京遊膳に行きました。
話せば長い！！
ってこともないけれど、

こっちゃんのワンちゃん＝先代コタちゃんの時に、お散歩仲間に中華レストランのマダムが。。。
って話があって、ムムムム？
そりは私の家族が２０年以上前から通ってるお店ではないか？
ビンゴー！
じゃあ、今度一緒に行こうね！と言って早３年。
コタちゃんは虹の橋を渡って、今はトラちゃんだけど、
パティちゃんママのマダムは夫々のダンナも一緒の４人を歓迎してくれました。

で、北京ダック
マダムが、ちゃんと包み方や、京桜味噌で作ったオリジナル味噌の薀蓄を教えてくれます。
ほほほ、どこかで食べたのより、やっぱり美味しいわ。

他に食べたもの

野菜炒めは写し忘れ。

　　　　前菜盛り合わせ　　　大正海老の北京チリ　　カニ肉と冬瓜の卵白和え　
　　


新お目見えの海老の蒸し餃子


ぷりぷり


北京風冷やしそば　　　　　杏仁豆腐　　
　　


冷やしそばは花椒の香りが爽やか。


帰りしなにパティちゃんの写真を見せてもらって、きゃ～～わいい～～

と言うわけで、夏休みに入って食べまくり。
痩せないわ。
でも、暑さに負けず元気だぞーーー！

いろいろあって、クランクラン目が回る日もあったけど、
回復力バッチリ。

さぁ！夏本番。がんばりまっしょい！