お米の力だけじゃない！その５

閑話休題

私の新潟滞在３日目は、午後に参加者全員の遠足が組まれている。
午前中は、個人的な趣味の「医の博物館」へ走り、
お昼はホテルに戻って、飲茶ブッフェ。ワゴンだよ～。（写真無し）

さて、遠足の目玉はこれ！



先ずは、日本酒の蔵元見学へ。

宝山酒造


小さな蔵元なので、バス２台で分乗して半分ずつ。

名物女将の説明の後、お楽しみの試飲。



今回、新潟で国際会議をするにあたって、
「新潟と言えば、日本酒だな！」と食いついたドイツ人もいたほど、
ヨーロッパでも日本酒は大人気。
皆さん大喜び＆お買い上げ。

蔵元見学の後は、弥彦神社へ。




山に囲まれて、清々しい社



ご即位・大嘗祭に奉納された日本酒の樽




お酒とお参りで気持ち良くなってから、
さぁ！宴会だ。

新潟市郊外にある「北方文化博物館」は、豪農の伊藤家の遺構。

銀閣寺ゆかりの庭師が５年がかりで完成させた庭


堅牢な建物も素晴らしかったのだが、
コレクションも素晴らしかった。

去年行った市内のは分館。

で、そこの広間に、新潟古町芸妓さんに来てもらって、
舞を披露してもらう。



お座敷遊びの樽けん



外人さんはじゃんけんを見よう見まねで奮闘。
負けたらお回りさん。



古町芸妓は株式会社になってるので、
「コンパニオン派遣」という営業形態で、明朗会計なのだ。
宴会でお酒のお酌などはせず、純粋に芸を披露してくれる。

お楽しみの食事は、昔は味噌桶が並んでいたという元土間の食事処で。

タコ丸、のっぺ♡、なんだったっけ。

タレかつ、枝豆、冷ややっこ
ずいき、湯葉
なす味噌


どれも素朴な料理だけれど、ちゃんと作られてい美味しい。
ホッとする味。



ドイツの時みたいに、何時に終わるんだ？
ってなこともなく、
予定通り終了して、ホテルに帰る。
日本人って真面目だよね～。
いや、ドイツだって真面目なはずなのに、なぜああなったのかな。
と、あの日荒れた仲間とヒソヒソヒソヒソ。。。

とにかく、無事大イベントが終わった。

次は私が帰る日だ。