カプメイの独り言

2シャム猫的お気楽生活

意に反して・・・

2010-09-19 18:48:37 | 食いしん坊

牛肉のタリアータ


簡単ローストビーフか、たたきにする予定で買った牛モモブロック。
マンネリ感に堪えられなくなり、レシピを漁ったら、
釣れたのがトスカーナ料理だった!ちゅーわけ。

塩コショウした肉を、室温放置2時間。
フライパンにニンニクの香りをつけたオリーブオイルで表面を焼くだけ。
+ちょっと赤ワインでフランベした。

ソースはバルサミコ酢を半量まで煮詰めたもの。
香りの良いオリーブオイルをたらして、
パルメジャーノを削って、いただきまーす

うっ、うっ、うっ・・・、美味しいっす。

付け合せのニンニク&ローズマリー風味のジャガイモも、バッチリ。



赤ワインもうみゃあ。
(イタリアワインが無かったのは残念)

それにしても、ここまでやるつもりではなかったのに、
作りだしたら本気になってしまった。

♪よせばいい~のにぃ~~♪

ちかれちったよ。

ずるけたい。
楽したい。
あわよくば外食したい。。。。
せめて簡単料理・・・
なにに、食べたい一心で爆走しちゃうんだな。
あふぉですわ。。。

というのが、昨夜の話。
今夜も餃子、これから包んで焼くぞー。




蚊が多い。
ちっと油断して外へ出ると、顔に群がる。
腕にほくろ状態。
腕には蚊除けスプレー、長ズボンに靴下履いて、

顔には洗濯ネットだ!!


夕食

2010-09-14 01:36:49 | 食いしん坊

キーマカレー


撮り方失敗。

実は食べかけちゃったのだ。
作っただけで舞い上がって、突進しちゃうのはいつものこと。
ナンは無印良品のミックス粉で作った。
ちゃんと捏ねなくちゃならないから、それなりに手間がかかる。
味はインド人のカレー屋さんには及ばないけれど、
それなりに美味しい。

カレーは馬鹿旨。
自分が作ったものが美味しいなんて、幸せなんだか貧乏性なんだか。。。


日曜は豆鯵のいいのが店にあったので、
久々に南蛮漬けを作った。
ちまちま内蔵を取って、2度揚げ。
これも写真を撮ろうと思ったのに、突進してしまい、
撮影を忘れたことに気がついたのは、全部食べちゃってからだった。
これも美味しかった!

こんなことやってるから、絶賛増量中。
出不精で、運動不足。

暑さのせいにしてるけど、髪は伸び放題、白髪出放題。
何とかせにゃ。。。


ど根性

2010-09-13 14:52:01 | 雑記

ムラサキシキブ
縁石の隙間から生えてました。
実の色はまだ紫色が少くて、白が多い。
秋はもう少し先のようです。



さて、携帯(PHS)の機種変更をした。
携帯で写真を撮って、ちゃんと文章も付けて投稿したのに、
画像だけアップされてた。
縦で撮っても、横で掲載されるし・・・・。
まだよく解らんです。

今度の機種は、おサイフケータイやら、モバイルスイカ、
いや何よりも赤外線なんチャラが付いてる。
つまり、前のは無かったんで、アドレス交換に苦労したのだーー!
(あ、ちゃんと使えるようにしておかねヴぁ。)
カメラの画素数も上がったので、ちょっと楽しみなのだが、
悲しいことにカプちんメイちょんの画像が入ってない。
せっせと古い画像をPCから送っているのであった。

料金コースも変えた。
今度は定額制の一番安いコース。
計算によると、前と比べてもトントンぐらいのはず。
メールとウィルコム同士の通話は無料なので、
メリットとしては、ダンナとしゃべり放題!

話すことなんざ無い!っちゅーの。


安上がりだけど・・・

2010-09-06 18:52:45 | 食いしん坊

今夏のブーム


リッチで、お高いカップアイスはとんとお見限り。
シャリシャリ系がお気に入りです。
(白くまは違うけど)
報道の通り、売れてるらしくて、マルチパックは売り切れてることが多く、
隣のスーパーに無ければ、ちょっと離れたコンビニへ走るダンナ。
「見たら買え!」と指令が下りています。
先日は、ちょうど納品日だったらしく、箱から出していたので、すぐに奪いました。

この他にも、「ガツンとみかん」が好き。
こちらは果肉入りです。
最近出逢えんなぁ。

北極が近くにあればいいのになぁ。。。
取り寄せるには、本数と送料がなぁ。。。
また催事狙いか。

ところで、アイスキャンデーって大阪が主流なんやろか?
ぐぐったら、あの店もこの店も大阪やん。
ううう、食い倒れに行きたい。


だれだれ

2010-09-04 22:27:34 | ネコ

あっぢぃ~~


今年の夏、こやつらも苦しかったのか、
日中姿を見せることが殆ど無かった。
最近になってやっとご出勤されるようになり、
やや風が通って涼しい場所でお倒れになっている。

チョビ子


カメラを向けるとキリッとするが、ホントは眠い。

ハナ吉兄さん


こちらはもう完璧な熟睡。

ハナ吉は蚊に食われると酷いことになるアレルギー体質みたいで、
掻きむしるせいで、毎年耳が血みどろになる。
今年はいい所で寝ているのか、少しかさぶたになっている程度。
(鼻の横にもかさぶた)

という訳で、こやつらが来ている時は、
外に向かって蚊取り線香を焚くのであります。



話は変わるが、
先日、生徒と母親がCDをくれた。
この母娘、韓流音楽の熱烈なファン。
韓流ドラマの「宮」の挿入歌が素敵だと言うのだ。
で、聴いてみた。

確かに、最近NHKニュースでも取り上げていたが、
なかなかオシャレな曲調、歌も上手い。
聞いていてもすんなり受け入れられる。
・・・
でも、どこかで聴いたことがあるような曲な気がする。
ダンナにも聞かせて話してたら、
珍しくビンゴ!
エア・サプライみたいな?」

あぁ!それそれ。
1980年代ぐらいの曲だよね。
ポール・ヤングとか、
スターシップとかも雰囲気はいってるかな~。


という訳で、ひとしきりユーツベで一人ナツメロしちゃた~。
最近の曲は分からんデス。