chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

焼肉のタレ

2007-04-18 | dinner
お祝いごとに登場!魚料理メインのわが家で珍しく
今日は、焼肉でした。

が、肉はあるのに、タレがない

買い物嫌い?な私・・・
タレの入れ物に書いてある材料見ながら
今あるもので自家製タレづくり
初挑戦です

・・・材料・・・
りんご
玉ねぎ
にんにく
生姜
ゴマ

・・・調味料・・・
しょう油
砂糖

味噌
ゴマ油


材料全部すりおろして調味料と混ぜ
こし器でこして完成です。
意外とタレらしくできあがりました。