今朝も洗足池を散歩して、コツを得たので沢山の蝉の抜け殻を見つけました。
こんな感じで、近距離に二つあると、兄弟？と思って見たりして。
大河ドラマが影響してか、勝海舟夫妻のお墓のある洗足池に、昨年から勝海舟記念館の建設が始まり（場所は、旧清明文庫）、
気がつけば、開館予定の”2019年夏”になっていますが、いつ開館するのかな？
建物は既に出来上がっているようですが。
家に帰って、webで調べると、9月7日にオープンするようです。
一応、行くかな。。。
私の故郷は佐幕派で、会津戦争では焼け野原にされ、薩長は明確な敵なのですが（苦）、
（幼い頃、「薩長の娘を嫁にもらってはいけない」とは普通に言われていました）
勝海舟は、微妙なところです。
幕府の要職にありつつも、明治維新に貢献して、新政府の要職にもありましたからね。
日本の近代化の功績＝佐幕派の不幸、では必ずしもないのですが、何となく功績として見たくはないんですよね。
でも、裏切った津藩や、丸投げして逃げた慶喜とは違うしなぁ。
さて、晴れが続いて、気温が高いので、ベビーリーフが随分育ちました。
レタス3種とルッコラがミックスされたタネを蒔いていて、
先に収穫したひと鉢は、レタスばかりでしたが、現在はルッコラばかりになっています。
背丈も、ベビーリーフとしては、スーパーで売られているのと同じくらいになったようなので、
ちょっとカッコつけて、カフェ風なサラダを作ります。
ルッコラの大きめな株と、イタリアンパセリも飾り用に収穫しました。
他に、普通のレタス、きゅうり、頂き物のミニトマト、おつまみとして常備しているKALDIの生ハムを使い、
粒マスタードのフレンチドレッシングを作って、
”生ハムとルッコラのカフェ風サラダ”の出来上がりです。
真夏の週末のブランチとして、奥さんにもお褒めいただきました。
レシピは、こちらから。
なお、頂き物のトマトというのは、
以前、じゃがいもを大量にくださった奥さんの友人から、
じゃがいも以外に、かぼちゃなどの夏野菜もいただき、赤と黄色のミニトマトも沢山あって、超タイムリーでした。
今晩は、かぼちゃをどうしようかな。
ではでは
