ビールのアテは？

御殿場高原ビールです。
アテをどうしようか迷ったすえ、

オリジンの肉豆腐にしてみました。
けど、地ビールには合わないとの結論がでました。
では、ビールにまちがいのないアテとはなんなのでしょうか？

オリオンビールで試してみましょう。
やっぱ、

こういうジャンキーなものがいちばん合うようです。

ソーセージなんかもハズレがなくていいかも。

梅もちらほら咲いてきたことだし、缶ビール持参でお花見にでもいきたいですね。

日テレダベア

ＪＲ渋谷駅ハチ公口の頭上に、妙な駄洒落。
今年はベリーゲラがはやりのようです。

アワモリナイト

アワモリナイトです。

ダークナイトごっこか？


ゴッサムシティーです。あ！火事だ。

新宿だ！


これって火事かなぁ。火事っぽく見えない？
救出にいかないと。

一仕事終えたので、リラックスモードのクマース・ウエインです。
泡盛には豚バラが合います。

なんでお猿さんの服きてんの？つーか、救出活動はどないしてん？


オヤジさまがお正月につくってたやつ、真似してみました。
オヤジさまのは白菜だったけど、ぼくはキャベツにしてみました。
レシピは簡単。お酒かけて、塩胡椒して蒸しただけ。
これにポンズかけて食べたら、あら美味しい。
最近、このやり方がうちではやってます。肉をお魚に替えてもオッケーです。
そして泡盛には忘れてはならない、

テビチ。
うま杉！

そして島らっきょう。
エシャロットとどこがちがうの？って疑問をもたれるかもしれませんが、けっこう比べてみるとちがいます。
島らっきょうのほうが見た目小ぶりで、味もエシャロットに比べ癖がありません。
ぼくは両方好きだけど、特に島らっきょうの方が好きです。

泡盛には生のシークアーサーも搾り、皮ごとグラスの中に入れちゃいます。
そして、泡盛にアテに欠かせない、

豆腐よう。
2009年度モンドセレクション金賞受賞の特別な豆腐ようです。
ＢＧＭには、

DUOLOGUE←amazon.co.jp
このＣＤの5曲目を合わせてみてください。
曲は「Kanasha ～愛（カナ）しゃ～」です。
ジャズのアルバムに何故か一曲だけ沖縄民謡。すばらしいです。
アワモリナイトでした。

【耳寄情報のコーナー】
沖縄の食材やお酒、民芸品などが沢山置いてる店を紹介します。
実は、銀座にあるんですねぇ。
泡盛もカメごと買えるんだよ。
詳細は↓↓↓。
【銀座わしたショップ】←Click