Chris's monologue

二匹+ONE?のクマンズとChris(謎の生命体)の怠惰な生活

クマルのイクラ丼

2010-09-17 07:36:26 | お料理のようなもの

イクラ丼つくってみた。

なんかイクラの量が減ってるような気がするのは、気のせいかしら。
でも、千歳烏山に勝ったわよ。

量だけはな。たのむからせめて刻み海苔くらい入れろよ。

クマル的な散歩もの(千歳烏山編/後編)@Chris's monologue】←薬味の入ったバージョン

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

出羽桜 純米吟醸

2010-09-17 07:22:22 | お酒のようなもの

すっかり秋めいてきました。
ていうか、夏がいきなり終わって、いきなり秋、って感じ。
でもこの季節は楽しみがあります。
肴が日本酒に合う季節って意味。

イカ対決。
剣先イカとするめイカ。

白子ポンズ。
白子大量に入れてみました。

マグロのヅケ。
冷蔵庫にイクラが醤油漬けされてあったから、その中に勝手にマグロ漬け込んじゃった。
だから取り出すときに、イクラも少し付いてきちゃった。

おい、それクマルさんが筋子買ってきて、悪戦苦闘しながらほぐしたやつだぞ。


野菜も摂らないと、ってことで二種類のアスパラ。
ひとつはペルー産。もうひとつは福島産。
福島のは炒める前は紫色だったんだけど、炒めたらペルーのアスパラと見分けがつかなくたっちゃった。
でも食べてみるとよく分かります。
やっぱ国産はおいしいなぁ。

ことしの夏はの消費量がかつてないほど多かったです。
けれどそれもやっとひと段落。
秋はおいしいと旬の肴で見酒

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする