Chris's monologue

二匹+ONE?のクマンズとChris(謎の生命体)の怠惰な生活

やきとり尻臼

2012-10-20 09:36:10 | ビバ☆オヤジ酒場

ホッピーの聖地といえば、赤坂です。
極端に焼酎を濃くしたホッピーとか、そこまで氷入れるか的ホッピーではなく、うまいホッピーが飲みたい。
そんなときは、迷わず赤坂に行きましょう。
あ、でも赤坂には、かなり敷居が高い場所もあるので注意してね。
まずはリサーチ。
 
このマンガ、古典酒場vol. 10を買ったときに貰いました。

古典酒場vol. 10@Chris's monologue】←赤坂だからね

このマンガは、
TOKIO古典酒場 闇市・横丁編―闇市の名残をとどめる横丁酒場100軒 (SAN-EI MOOK)TOKIO古典酒場 闇市・横丁編―闇市の名残をとどめる横丁酒場100軒 (SAN-EI MOOK)三栄書房(2007-11-29)販売元:Amazon.co.jpクチコミを見る

こちらに↑↑↑掲載されているので、興味のあるヒトは買って読んでね。

 
ということで“尻臼”にやってまいりました。
ビミョーに入りづらいです。
あ、でも階段のぼってしまえば、

めっさフツーの入り口。
わーい、これなら怖くない。

今回はビール(スーパー○ライ)は飲みません。
だって3冷ホッピー飲みにきたんだし。
奥にあるボトルは量り売り。
の下に☆が2つ付いてるんだけど、見える?
その下から2つ目の☆まで焼酎を注ぎます。
そしたら「えいや!」とホッピーを逆さまにしてドボドボ注ぎいれます。
するとあら不思議。
ホッピー外がすべてに入り、3冷ホッピーの出来上がりぃ!

お通しなんかにわき目もふれず、ングングング…プハ~!
うまい!
このホッピーには、

がつ刺しと、

キャベツの風味漬けでいかなければ。
この3つを、3点セットと呼びます(マンガ参照)。
メニューにはそんなことは書かれてないけど、これには理由があるんです(マンガ参照)。
胡椒のきいたガツ刺し。これはホッピーが進むなぁ。
キャベツもしその香りがいい味だしてる。
てなことをマンガに書かれてあるので読んでみてね。

めずらしいな。いつものヤツはたのまないのか?


むろんたのみました。
ニコミスト、ニコミイズムですから。

アボカドの醤油わさびもね。

そして自家製ギョーザ。
こちらもマンガに描かれているので読んでみてね。
器もマンガとおんなじ。
夜になると表はかなり涼しく(てか寒い?)なるけど、ここは赤坂。
本日は燗酒は飲みません。

黒白たのんで、ハーフ&ハーフだよぉ!

そういえば、マンガに描かれていたご主人とご本人、クリソツでした。

さ~て、日枝神社にお参りしたら……もう一軒。
このために、赤坂3冷ホッピーMAP持参してきたんだぁ。

もう十分飲んで食ったろう?

居酒屋

くりす的全国名酒場紀行@やきとり尻臼】←お店の詳細

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