スムージー

ここのところ、ベトナムに行ったら必ず食べたいもの、飲みたいものばかり書いていますが、これも絶対に欠かせない飲み物のひとつ。
「sinh to シントー」です。日本語で言えば、スムージーのようなものです。フルーツと氷と砂糖とコンデンスミルクをミキサーでミックスする飲み物です。結構コッテリしているので朝にこれ一杯でも飲むと結構おなかがもちます。



あらゆるフルーツがありますが、私のお気に入りはなんと言っても「アボカド」です。何しろアボカドはかなり栄養価も高いし、これを飲むとググーンとパワーがつく気がするのです。勿論味の方もバッチリ
アボカドはもともとクリーミーなのでお店によってはソフトクリームのようになっているものもあります。そのクリーミーさがまたたまりません。スプーンがついている場合もあるので、スプーンですくいながら飲んだりするのもおススメ。

あぁ・・・書いてたらまた飲みたくなってしまいました。
ちなみに他にもカスタードアップルのシントーなど日本であまり見かけないフルーツのシントーもかなりおいしいです。

当店のHPはこちらから

お買い物はこちらから