ベランダハーブも育って

何に使うかより、あると安心のハーブ達です。セロリは市販ものです。
トマトソースの香り付けや洋食のアクセントに！

いつ作ってもソースが多くなる日本製ナポリタン！




洋食ランチはソテーやカツレツが続きました。

豚の肩ロースのデミソースかけです。
コーンクリームスープを作り、クルトンを焼きました。



いかにも洋食らしい、牛肉のソテーでホワイトアスパラです。
スープは簡単ミネストローネ。
アスパラは茹でて食べる人が多いので驚き！焼くと美味しいですよ。