生活クラブの食材を使って ビーフストロガノフを

本格的にではなくても、ごく簡単に家でレストラン風にビーフストロガノフは出来るのです！

今日の食材です。

公民館の黒板の前に並べると、貼ってあるポスターがまるで開催者のようで、
ちょっと笑ってしまいます。



玉ねぎを炒め、肉を炒め、デミソースとケチャップにウスターソース！





あまりにお手軽で、ちょっと恥ずかしいぐらい！

で、ナンの手作りの手ほどきを！
発酵も簡単に出来ます。　HBがなくても、蒸し器がなくても。蒸気を捉えれば、発酵します。





そして、フライパンで中火でゆっくりと焼きましょう。
今日は５枚にしました。







出来上がりです。



参加者の楽しそうな顔、顔！