西条のオステリア タムラです。今日は酒祭りです。

オステリア タムラの過去記事

 人が多いです。電車満員！なんなんでしょう。あぁ～酒祭りです、ヤっちまった。他の日にすればよかった...。

意外ですが、お客さんは誰もいません。16時ぐらいから、予約と酒祭り帰りが流れて来て、お店はいっぱいになるそうです。

ちなみに、パスタランチは平日のみだそうです。メニューに、三原 梶谷農園のハーブサラダがあります。広島市内のお店では、仕入れが出来なくなっているようで、聞いてみると直接契約と人間関係かも？との事です。


・イム・モンサンミッシェル産 ムール貝 カラスミ風味 スパゲッティーニ
・コーヒー


・イム・モンサンミッシェル産 ムール貝 カラスミ風味 スパゲッティーニ


モンサンミッシェルの牡蛎なら有名でTVで観ましたが、ムール貝もあるんですね。小ぶりですがねっとりとして濃厚さが伝わって来ます。パスタは薄味ですが、ムール貝とカラスミで旨味も塩気もバランスがとれて、とてもいい状態です。東広島でオステリアタムラは別格です。

・コーヒー

・イム・モンサンミッシェル産 ムール貝 カラスミ風味 スパゲッティーニ	1300円
・コーヒー	400円
計(税込み)	1700円

広島県東広島市西条中央3-26-35 ハーバートクラブ 1F

オステリア タムラの過去記事

アイコジョヴァンニでトマトソースが食べたいです。

アイコジョヴァンニの過去記事

アイコジョヴァンニで12時前に入店です。やっぱり予約のお客さんが既にいます。カープのユニフォームを着たご家族入店です。予約の準備をしているようです。人気店そのものです。メニューは昨日と同じですが、同じものでも、また食べたくなる美味しさなので気になりません。今日はトマトソースにしてみます。


・サラダ
・バケット
・ソーセージ 秋ナス パルメジャーノチーズ
・アイスコーヒー


・サラダ

鯛のカルパッチョ入りです。ゴージャスです。フレッシュトマトが美味しいです。

・バケット



・ソーセージ 秋ナス パルメジャーノチーズ トマトソース


前回食べたものと基本的には同じですが、生パスタではなく1.7mmを使っています。ナスの柔らかいものと一夜漬けのような食感のものを2種類入れているようです。サルシッチャもローズマリーの香りがよく旨味が口の中に広がります。フレッシュトマトもいい感じで、ピリ辛ソースとよく合います。

・アイスコーヒー


 

・ソーセージ 秋ナス パルメジャーノチーズ トマトソース	900円
・アイスコーヒー	200円
計(税込み)	1100円

 

広島県広島市東区光町１丁目１１−５


アイコジョヴァンニの過去記事