ブルッティ エ ブォーニで牛肉のラグーを食べます。

ブルッティ エ ブォーニの過去記事

ブルッティ エ ブォーニです。しばらくぶりですが、クリーミーでまろやかな世界を味わいたくなりました。お客さんは女性2人と２階にもいるようで注文が次々入っています。広島屈しの美味しいパスタのお店ですが、カウンター席が空いていました。ソフトバンク戦は福岡なので広島でどんちゃん騒ぎはなさそうで、藤井シェフはスマホでチェックしています。今日はカープが勝っても店を閉めるとは言い出さないでしょう。フロアの女性は奥さんではなく新しい人になっています。


・ロック
・前菜盛り合わせ1人分
・牛肉のラグーソース 


・ロック


・前菜盛り合わせ1人分

卵となんとかシリーズが滅法美味しいですが今日は用意がないそうです。盛り合わせにしましたが、シンプルで、これも結構美味しいです。

・牛肉のラグーソース 


くっそうまいです。牛肉の塊にローズマリーです。黒胡椒の香りがいい感じで、固形のパルミジャーノを削るので風味、旨味が半端じゃないです。それほど高くない牛肉でしょうが、噛んで繊維がほどけていき、脂の部分もあり豊かな味わいです。とにかく、くっそうまいです。

・ロック	700円
・前菜盛り合わせ1人分	400円
・牛肉のラグーソース	1200円
計(税込み)	2310円

広島県広島市南区大須賀町１２−９


ブルッティ エ ブォーニの過去記事

ヴェーネレで合鴨スープパスタカレー味です。

ヴェーネレの過去記事

ヴェーネレです。誰もいませんでしたが、元美容師のおばあ様とお連れの方が入店です。アルマンドリーノのオーナーが来られました。今度よらさせていただくと軽く挨拶しましたが、時間がないので早食いです。


・サラダ
・フォカッチャ
・合鴨と栗のスープパスタ カレー味 ＋300
・アイスコーヒー


・サラダ

モルタデッラハム入りで嬉しいですね。

・フォカッチャ

写真の撮り忘れで前回のものを使用

・合鴨と栗のスープパスタ カレー味 ＋300


合鴨(アヒル)がたくさん入っていて、食べると旨味が強く出ます。CPは蒸し鶏ですが旨みは合鴨です。栗とカボチャがホクホクでお店の特徴が出ています。スープカレーパスタは誰が食べても美味しいでしょう。 

・アイスコーヒー


 

・合鴨と栗のスープパスタ カレー味 ＋300	1300円
・アイスコーヒー	200円
計(税込み)	1500円

広島県広島市中区大手町2-5-19 2F


ヴェーネレの過去記事