アイコジョヴァンニです。梶谷農園のハーブサラダが梶谷農園ハーブと葉野菜のサラダというメニューに変わっていました。梶谷農園はちょっとしか入っていないのかな？ちょっと心配ですが、やっぱり食べたいです。今日はカープの日本シリーズ進出決定試合なので、カップル2人だけです。静かで雰囲気もいいので、ゆったりと美味しい料理を食べます。カープが勝ったら沢山のお客さんが流れてくるのでは？と聞くと、店を閉めるとか言っていました。凄腕料理人さんはみんな同じような事を言われます。
・竹鶴ロック
・ミモザ スプマンテ+オレンジジュース
・梶谷農園ハーブと葉野菜のサラダ
・カワハギ フレッシュトマトとバジル オイル
・パッケリ アラビアータ
・本日のお魚 アクアパッツァ カサゴ
・ロック
・ミモザ スプマンテ+オレンジジュース
・梶谷農園ハーブと葉野菜のサラダ
いつもと変わらない梶谷農園のハーブサラダです。パルミジャーノとバルサミコで味と風味のバランスを取っていて、とても美味しいです。これがないと寂しいです。
・カワハギ フレッシュトマトとバジル オイル
生パスタにカワハギの風味です。肝は使わずにカワハギの白身の旨味が伝わって来ます。フレンチテイストのブロードはとても美味しく生パスタととても会います。美味しいパスタです。
・パッケリ アラビアータ
2度目の登場です。以前たべた時より酸味が押さえてありパスタの香りが口の中で広がります。ソースも深みがあり、唐辛子の辛みが太いパッケリの味を際立たせています。前回より今回のほうが美味しいです。
・本日のお魚 アクアパッツァ カサゴ
ソースはまろやかで濃厚です。ケッパーとオリーブの香りもあります。白身魚ですが上品な味わいでカサゴのいいとことが全面的に出ていてとても美味しいです
| ・竹鶴ロック | 600円 |
| ・ミモザ スプマンテ+オレンジジュース | 700円 |
| ・梶谷農園ハーブと葉野菜のサラダ | 700円 |
| ・カワハギ フレッシュトマトとバジル オイル | 1300円 |
| ・パッケリ アラビアータ | 1300円 |
| ・本日のお魚 アクアパッツァ カサゴ | 2000円 |
| 計(税込み) | 6600円 |
