TIOの雑記帳

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イルグラードです。

2023-09-24 11:45:31 | イタリアン

イルグラードの過去記事

 イルグラードです。珍しく満席の看板が出ていませんので入店です。今日はメカジキのコトレッタを食べたいのですが、量が多いのでどうした物かと悩みます。


・シチリア風 カポナータ ハーフ
・フレッシュトマトのスパゲッティ
・豊洲直送 メカジキのコトレッタ シチリア風 
・コーヒー


・シチリア風 カポナータ ハーフ

野菜のローストが食べたいのですが、メカジキも食べたいのでカポナータ ハーフに抑えました。

・フレッシュトマトのスパゲッティ

今回は、北海道産トマト フルティカを使われています。酸味が強く出ているので、酸味が苦手な人は無理かも。昔 東白島にあった、アユート(現在は石川県輪島市)のオープン当事の酸味の効いた種まで入った健康的なトマトパスタに極めて近いです。この品種で酸味を出すんですね。北海道産トマト フルティカもずっとあるわけではないので、酸味の強いトマトパスタが好きな方はお早めに。しばらくはカプレーゼにも使われると思われます。酸味とモッツアレラでミルキーでしょうね。フレッシュトマトの酸味の出し方がわかったので収穫です。

・豊洲直送 メカジキのコトレッタ シチリア風 


久々に頼みました。ほんとはもっと食べたかったのですが、量が多いので二の足を踏むって感じでした。どう見ても180gはありそうです。身が厚くてジューシーです。美味しいですね。でも、流石にお腹いっぱいになりました。コトレッタはシェアですね。

・コーヒー

メハリのコーヒーです。

・シチリア風 カポナータ ハーフ   440円
・フレッシュトマトのスパゲッティ  1780円
・豊洲直送 メカジキのコトレッタ シチリア風 2640円
・コーヒー 420円
計(税込み)  570円 5700円

 

広島県広島市南区京橋町8−3−2F 

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