TIOの雑記帳

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パグでチキンスパイスソテーです。

2024-10-23 12:07:30 | 洋食

ビストロ パグの過去記事

 ビストロ パグです。看板にチキンスパイスソテーと書いてありましたので入店です。同僚の女子が入店されオムライスを頼まれました。オムライスは工程が多くてシェフは付きっきりになるので、揚げ物の日替わりだった場合など揚げのタイミングを逸することが結構あります。女子はオムライスが好きみたいですから。今日はソテーなので安心です。


本日の日替わりランチ

・サラダ
・スープ
・パン
・チキンスパイスソテー


・サラダ

シャキッとした冷たいサラダです。

・スープ

今日のオニオンスープは味がいつもより濃いです。

・パン

軽く温まったバケットです。

・チキンスパイスソテー


皮目はカリッカリではありませんが、程よく脂は落ちてジューシーです。ソースは、デミグラに酸味を飛ばしたトマトソースを多めに使われ結構美味しいです。

本日の日替わりランチ  
・チキンスパイスソテー  
計(税込み) 880円

 

広島県広島市中区東白島町10−4

ビストロ パグの過去記事
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