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YD 37 ©Yachting Developments / Bakewell-White Yacht Design
朝、
森戸海岸入り口のサンドイッチ屋さんで
コーヒーをいただきながら、
セミドライやドライスーツの
専門業者の方とお話をする。
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お話の奥の深さに、
感動する。
どんな道であっても、
プロフェッショナルというのは、
こうでなくっちゃいけないんだね。
そのあと一日中
なんとなく心がウキウキ、
身体もフワフワしているのは、
そんなプロフェッショナルの
気持ちがいいくらい分かりやすいお話と、
昨日飲んだ、旨い日本酒のせいかと
思われる。
二日酔いとは、本来、
飲むと、翌日まで
気持ちのいい酔いが続く
良質なお酒での酔いの様子を
表すことばだと、
何かで読んだか、聞いたかした
記憶がある。
その意味からすれば、
昨日の日本酒はまさにそんなお酒。
酒蔵は自身でそれを辛口と
謳っているけれど、
ぼくにはそれよりも、
旨口と呼ばせていただきたいような、
旨さ。
まったく味に濁りがない。
何杯飲んでも、
口の中がべたつかない。
麒麟山。
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心底、惚れました。
味覚は人それぞれな訳だから、
何を言っても怒られないと思うので
ドキドキしながらも、
言わせていただきますけれども、
今、ニューヨークとか
海外で評判になっているという話題の、
日本酒とは思えないような
スーパー高価な値段が付けられている
山口県の某銘柄より、
ぼくには、
圧倒的に旨い日本酒だった。
プロフェッショナルの
お話に心が動かされたのと、
この麒麟山の
心地良い二日酔いにも後押しされ、
ドライスーツ、
思い切って、オーダー。
さあ、もう、
後戻りはできないぞ!
ジョギングも、さぼるなよ!