焼いた厚揚げと饂飩は薬味が共通

厚揚げをジックリ時間をかけて焼いたものワリと好きで、たまに作る（作るというか、焼くだけ）。
さらに、貰った饂飩もそろそろ使い切らねばならなかったので、饂飩と共に。

薬味は、
・ネギ
・生姜
・ワサビ
薬味はネギや生姜などを汁に溶いて応用出来るのな。


（饂飩に乗せる余っていた天麩羅はともかく、厚揚げを一口大に切ってある事がポイント）

厚揚げには醤油をかけて、暑い日にキーンと冷えた冷酒と食したら美味しいだろうな。

大根おろしとかでも共通か。