まだまだ暑いですね、頑張りましょう！！
そんな時、この人は大人だなぁと、尊敬をする人から「冷やしおでん」なるモノを教わった。
（食べ物に限らないのかもしれないが、ワリとそういう不思議な、フワっとしたモノをいつも教えて下さる様な気がする。汗）
最初「えっ？」って耳を疑ったが、
直ぐ
”なんでそこに気付かなかったのだろう”
”世の中のどのぐらいの消費者がこの事に気付いているのだろう？”ｏｒ”知っているのだろう？”
と、そんなジャーナリズムにも精通もする様な、イナズマに打たれた様な、そんな「感覚」に陥った。
そう、、、夏場に市販品の袋を開けるだけなんだ。。。
マジかぁ～・・・
おお～、想像通りの味！！
（「花の慶次」ではないが、「だが、、、そこがいい」）
少し前に記事にした冷やし味噌汁ではないが、これも夏場にいい！！
・タンパク質も摂れる
・野菜も摂れる！！
今回は市販品で作ったけれど、今度、野菜類をもっと入れて自分の「おでん」で作ってみようかな・・・
（実は「おでん屋」も少しやっていた時期がある・・・だからあの、ロスが出た時の商売のコワさを、体験もしている）
冷やしたままなら、高温でも死なないウォルシュ菌も、被害が少ないと思うし。
にしても、和カラシが良い感じ！！
序でにマスタード味の柿の種も（←結構辛い、おでんと食べたら、どうなるのだろう？・・・暑いうちに１度やってみよう？、かな？、、、）。
ここは呑み屋か！！？
『オマケ』
うちの「お通し」は（親父が好きだった）柿の種だったなぁ～、
「お通し」は家賃と人件費を払っていると解かるが、結構それで１日の家賃になるのよ・・・
個人や家族経営とかだと、「お通し」で食べていっている様な時もある、その事を御理解して下さるお客様は『席料』・『おしぼり代』とし、黙って受け入れて下さる・・・
辛苦みつつ降れない人が断る（相手は受け入れない癖に、主張だけはする）そんな光景を、店で額に汗をしながら、散々、観てきた。
こういう相手の痛みも解からない（いや解かっていて）カッコウワルイことをする大人にはなるまい！と、幼い頃、心に誓った。
（俺は）守れているだろうか？
そんな時、この人は大人だなぁと、尊敬をする人から「冷やしおでん」なるモノを教わった。
（食べ物に限らないのかもしれないが、ワリとそういう不思議な、フワっとしたモノをいつも教えて下さる様な気がする。汗）
最初「えっ？」って耳を疑ったが、
直ぐ
”なんでそこに気付かなかったのだろう”
”世の中のどのぐらいの消費者がこの事に気付いているのだろう？”ｏｒ”知っているのだろう？”
と、そんなジャーナリズムにも精通もする様な、イナズマに打たれた様な、そんな「感覚」に陥った。
そう、、、夏場に市販品の袋を開けるだけなんだ。。。
マジかぁ～・・・
おお～、想像通りの味！！
（「花の慶次」ではないが、「だが、、、そこがいい」）
少し前に記事にした冷やし味噌汁ではないが、これも夏場にいい！！
・タンパク質も摂れる
・野菜も摂れる！！
今回は市販品で作ったけれど、今度、野菜類をもっと入れて自分の「おでん」で作ってみようかな・・・
（実は「おでん屋」も少しやっていた時期がある・・・だからあの、ロスが出た時の商売のコワさを、体験もしている）
冷やしたままなら、高温でも死なないウォルシュ菌も、被害が少ないと思うし。
にしても、和カラシが良い感じ！！
序でにマスタード味の柿の種も（←結構辛い、おでんと食べたら、どうなるのだろう？・・・暑いうちに１度やってみよう？、かな？、、、）。
ここは呑み屋か！！？
『オマケ』
うちの「お通し」は（親父が好きだった）柿の種だったなぁ～、
「お通し」は家賃と人件費を払っていると解かるが、結構それで１日の家賃になるのよ・・・
個人や家族経営とかだと、「お通し」で食べていっている様な時もある、その事を御理解して下さるお客様は『席料』・『おしぼり代』とし、黙って受け入れて下さる・・・
辛苦みつつ降れない人が断る（相手は受け入れない癖に、主張だけはする）そんな光景を、店で額に汗をしながら、散々、観てきた。
こういう相手の痛みも解からない（いや解かっていて）カッコウワルイことをする大人にはなるまい！と、幼い頃、心に誓った。
（俺は）守れているだろうか？
