おニュー首輪

アレルギーがこの時期一番ひどくてかきまくっています。
目や口、耳、わき腹など。
元気もなさそうなので、久しぶりにシャンプーして、首輪もおニューにしてやりました。

オスです。

相変わらず反応薄く、喜んでいるのかわからない。

FUSABUSA

ランチおいしかったです～。

カマスの香草焼きとか、ミニグラタンとか、野菜の上にのってた大振りなチーズは「めいしばミルク工房」さんのかな？
あと個人的にはなにげにサラダ脇にあった、キャベツのクミン酢漬けがとっても気に入りました。

こちらは鴨川にある里海レストラン「ＦＵＳＡＢＵＳＡ」さんです。
南房総産にとことんこだわり、野菜はもちろん、魚、肉、
ベーコンやアンチョビなんかも自家製みたいです。
国道128号線を、太平洋を見ながらドライブしていれば、きっとオシャレな建物が目に入るはずです。
中も都内のデリカテッセンのよう、
ドアの外は道はさんで海！というロケーションも最高ですね。




お店の薫さんは、もとはバリバリのキャリアウーマン？（私が勝手にお話から推測するに）で、
故郷にＵターンしてお店を始められましたが、
レストランというのは入り口で、食の生産者や房総の魅力を「伝える」ことにミッションがあり、
今年からは、
そんな思いを具現化したワークショップも多数企画されていくようです。

そのひとつが、さっそく3月13日に予定されている「南房総のお花でつくる焼き菓子とフラワーボックスワークショップ」
花生産者の話を聞きながら、食べられるお花がついたクッキーや生花を自由にボックスに飾っていけますよ。
http://fusabusa.jp/news/102/

そして、超タイムリーなネタが、
なんと、ＦＵＳＡＢＵＳＡさん本日テレビ出演！
http://fusabusa.jp/news/112/

私の説明なんかより、「これ見て」のほうがよっぽど早かったですね。

とにかく薫さんの素直な情熱に私も感銘を受けました。
それからお店の看板のひとつ「たまちちプリン」ありがとうございました！

ホームページ表紙写真変更しました。

ホームページの表紙写真を変更しました。
http://www.tsunagi-kagu.com
毎年おなじみの「工房と菜の花」ですが、毎年きれいです。

畑の人が気持ちよく「摘んでって」と言ってくださっていますので、
週末に遊びにきてくれた方はただいまお土産付き。
でもこのお花畑、ひょっとすると来週には忽然と姿を消してしまうかもしれませんのであしからず。

今年初の海弁

打合せの流れで、海岸方面へ。

陽気がいいので、「今年初の海弁！」＆SEADAYSコーヒー　でした。

梅っす

にわかに春らしくなってきました。

たまに寒い日があっても、「どうせ春はすぐそこ」と思って耐えられそうな気になります。

CAFEべこ舎＆トイレ、梅を飾っています。