採れたて落花生をいただいたので、豆マメ祭り開催。
生のまま、せっせと実をむきます。
オーブンで３０分間ローストし、その後にバターで煎り、塩味に。
バタピー、完成。
黒豆の枝豆は、実家の畑で摘んできたもの。
ヘタスジをチョキチョキ切る、マメなしはん。
昔、黒鉄ヒロシの漫画で「枝豆ザムライ」ってのがあったなあ。
握力がすごく強いサムライで、枝豆を鉄砲玉のように放って敵を倒すの。
ぎゅぎゅっ、ピューッ・・・
むくと、中は黒豆です。
風味絶佳。
あ、そうそう、枝豆ザムライには悩みがあって、それは「枝豆を食べることができない・・・」ってオチなんでした。
自分を撃ち抜いてしんでしまう・・・
豆マメの風景。
大根も別口から頂戴したんで、菜っ葉をジャコとお出汁で煮てみる。
健康飲みの週末でしたとさ。
東京都練馬区・陶芸教室／森魚工房 in 大泉学園