そばでもたぐりに 2018-06-22 08:52:39 | Weblog そば職人さんの技です。 本日打ちますは、おそば・・・じゃなくて、おそばの容器。 唐木田のそば店を切り盛りする波田野くんは、自分のお店の器を全部手づくりで!という野心に燃えてます。 この不思議な形の盛りそばのお皿は、彼の発明品。 焼きあがると、こうなります。 底面には串目が入ってて、うまく水が切れるようになってます。 商売繁盛〜! 東京都練馬区・陶芸教室/森魚工房 in 大泉学園