みぃちゃんの頭の中はおもちゃ箱

略してみちゃばこ。泣いたり笑ったり

サケとタラの身をほぐしました

2013年02月01日 17時56分06秒 | デイリーお気楽グルメ
cook020.jpg: 魚の身をほぐす

サケとタラの身をほぐしました。いつもの流れです。あとはニンジンとシイタケを刻み、この鍋のスープを使って、米と一緒に炊き込みます。

nabe004.jpg: さけたら鍋

昨日の夕食は、いつものさけたら鍋でした。

今回はサケ多め。ほぐしたサケとタラ、それとシイタケは昨日の鍋の具です。昆布は刻んで、最後にご飯に入れる予定。

(次回に続く)