タカナシ フレッシュチーズ食べ放題！

友人に連れられて行った、TAKANASHI Milk RESTAURANT

“ミルクのおいしさを届けたい”という思いから、生まれたレストランなのだそうです。

ランチは予約できないのだけど、友人が早めに着いて整理券を発券してきてくれたおかげで、オープンと同時に入店できた♪

トップ写真のフレッシュチーズ＆クリームの説明がコチラ！ピンボケしてるけども…頂点から右回りに

『北海道チェリーモッツァレラ』

『北海道リコッタ』

『フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー』

『北海道マスカルポーネ』

『クレームエペス』

このチーズが食べ放題♪気に入ったものをリクエストできます。ぜんぶ美味しかったけれど、こくのあるマスカルポーネと酸味を感じるクレームエペスが気に入りました。

トッピングは、ボトルの左アカシアはちみつ、右バルサミコクリーム、

お皿右上から

いちじくコンフィチュール、白桃ジャム、もろみ味噌、粒あん。

この中で気に入ったのは、バルサミコ・いちじく・もろみ味噌かな。

空になったお皿を持って、チーズバーに持って行くと、チーズもトッピングもバゲットもクラッカーも好きなだけ、おかわりできます。

調子にのって頼んでしまったスパークリングワインも写っていますが･･･

季節のフルーツと削りたてチーズの

フレッシュリーフサラダ

季節のフルーツはイチゴですね。

あとパルメジャーノ・レッジャーノ

ブリーズ・ドゥ・メールプレート

オリーブの右隣がフェッセル、

左下カマンベールチーズ、

発酵バター ブールフェルマンテ

スモークサーモンとアボカドの

クリームペンネ

5種類のプレート、パスタ・サラダ・メイン・グラタン・スーププレートから選ぶことができます。今回はチーズづくしを目指してパスタプレートをセレクト。

甘酒ゆずミルク

北海道ホイップクリーム グラスケーキ

ドリンクやデザートも数種類から選べるのですが、ロールケーキは、プレミアムプランランチセットに自動的に付いています！たぶん、マスカルポーネのロールケーキ。

北海道ホイップクリームは狙い通り、とっても美味しかったです。甘酒ゆずミルクは･･･かなり甘っ！！！チーズとミルクを追求してセレクトしてきましたが、ここはさっぱりしたドリンクでも良かったかもしれない･･･

すごく堪能しました！タカナシだけにやっぱりミルクが美味しい。

チーズの会やら、別の仲間にも教えてあげたいなーでもあんまり混んでほしくないけど･･･

TAKANASHI Milk RESTAURANT

045-682-2801
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8みなとみらい東急スクエア③2F

・みなとみらい駅からエスカレーターで1分

・桜木町駅から徒歩5分