しらす＆エダ豆＆ヤングコーンのパスタ

初夏らしいとのお店の紹介でしたが、まさに！ヤングコーン、調理してみようかなと思いました

セットのサラダ

季節野菜とおにぎりのランチ♪

冬瓜の含め煮胡麻味噌かけ

アボカドとフルーツトマトの山葵和え

おかひじきと焼き茄子の味噌汁

焼き玉蜀黍と大葉のお握り

塩むすび蕗味噌添え

自家製ようかん

上煎茶

焼き玉蜀黍と大葉のお握りと自家製ようかんが美味しかったです。一煎目、煮煎目と淹れていただけるお茶も

1日10食限定とのことで焦って行ったのですが、開店に入った私達のほかはお客さま来ず。。みんな営業再開したのを知らないのかな…皆様、気になるお店には是非行ってみて。なくなってしまいますよ

SnowPeak監修のエコバッグ♪

6/16～JR東日本のNewDays等で配布していたエコバッグ、入手しました！

スノーピーク ＊ Snow Peakは、キャンプ用品のメーカーで、カンブリア宮殿で見たり、 白馬岩岳マウンテンリゾートに行ったりして好印象を持っていたのです。

7/1～コンビニ各社もレジ袋有料になるとのことですし…と妙に欲しくなってしまって。何軒か廻りました。6/16の時には間に合わず6/23～の第2弾配布でなんとか

税込500円以上のお買いものでもらえます♪ということなので、ペットボトルのお茶と塩キャラメルパウンドケーキを買いました。塩はあまり感じませんが、ザラメが入っていて美味しかった

せっかくなので活用します。

バッグを広げた写真は、後日追加します。

2014年09月18放送 スノーピーク 社長 山井 太（やまい とおる）氏 ：新潟県三条市にあるキャンプ用品メーカー、スノーピーク。"スノーピーカー"という熱烈ファンを生んでいるほどの、急成長のアウトドアブランドだ。欧米などの有名ブランドがひしめくアウトドア業界で、なぜスノーピ

クーリで美味しい会♪

先日、久しぶりに『美味しい会』を開催しました♪要は食いしん坊の会です今回は3人で。

シャルドネのチーズフリット

ジュレの蓋を割るとスモークが…見えますか？


生姜のパン

液体窒素のドレッシング！

ハマグリが入ってます♪

これでも白ワイン枠。


特大シイタケのロースト




黄色のクルクルは、オクラの花

お魚は鮎のコンフィ

クーリ （coulis） [食べログ]

03-6228-3288

東京都中央区新富2-10-10 ネスト2F

パルミジャーノパスタ

合鴨のスモークとひよこ豆のパルミジャーノパスタ

チーズ好きには見逃せなかったパスタ。黒胡椒と相俟って美味しかった

セットのサラダ

梅子黄

二十四節気『芒種』末候

七十二候『梅子黄』6/16～20ごろ

梅の木から収穫した時に写真を撮りそびれたので、もういろいろ加工されてしまいました(笑)

トップの写真は氷らせたもの。いずれ梅シロップになります。

梅酒。レトロな漬け器で。


梅ジャム。もう食べ進んでいます(笑)

他に梅干しもありますが、瓶をあけられないのでいずれの機会に…

チャーシュー麺

こんなにチャーシューがたくさんのってると思わなかったのです。なかなかの食べ応えでした

チーズのペペロンチーノ

チーズ×ペペロンチーノって珍しい、と思ったんですが、両方好きな自分にとっては美味しい一品でした。でもチーズは、ちょっと固まっちゃうので少々食べづらい

奈良のおみやげ♪

奈良ホテルオリジナル

ペーパークリップ

奈良ホテルは2019年に110周年を迎えて、その時に行ってきた方からのおみやげのおすそ分けのひとつ(笑)レトロなマッチ箱を模した小箱に入っているのです。オンラインショップにも出ているので見てみて。

コロナ禍が終わったら、奈良ホテルにも行ってみたい。まだまだ県を跨いでの観光はなかなか行かれないですねぇ。ビアテラスで夏を満喫プランとか営業再開記念とか限定のおトクなおすすめ宿泊プラン があるようなので、そのうち隙を見つけて行かれるといいなぁ。

プレートランチ♪

・ジャガイモと鮭のグラタン

・とりとトマト煮　・フォカッチャ

・香草ソーセージハーフ

・ラスクトースト(ふわふわタマゴ

カリカリベーコンとアスパラのせ)

・キャロットラペ　・サラダ

・ムラサキキャベツマスタードマリネ

ミニパンナコッタ

テイクアウトオンリーでコーヒーサービスおまけに開店一周年とのことで、お菓子もくれた。このお菓子も美味しかったです。