広島県産 冷凍牡蠣

引きこもりが多くなると、ネットショッピングをしていても美味しそうな食べ物に目が釘付け。（笑）
ついつい衝動買いしちゃうことがあるんだけど、この冬に大活躍だったのが冷凍牡蠣！

私が買っていたのは2L～3Lと大ぶりな「ジャンボ広島かき」。

むくのが面倒くさい殻もないし、私にはうってつけ！

セールの時に買ったので最初はあまり期待してなかったんだけど、開けてみるとめちゃくちゃデッカイ！
1個ずつバラで冷凍されているので、少しずつ使えるのも便利です。

ウチではカキフライはモチロン、ガーリック系のシーズニングを使って海老やブロッコリーと炒めたり…、

寒い時には、かき鍋でも大活躍。
去年久しぶりに訪れた「かき金」の真似をして、白味噌ベースのダシにおろした生姜汁を入れていただきました。

火を通しても、「かき金」に負けない牡蠣の大きさ！
家族にも好評で、この冬だけでも何度かリピート。
冬に限らず、いつでも好きな時に牡蠣が食べられるのがおすすめでっす。