GLOBE-TROTTER

東京で世界を感じる(衣・食・住?)BLOG

オープンを心待ちにしていたハンバーガーの名店 E・A・T@千駄ヶ谷

2018-10-20 17:45:11 | FASTFOOD-HAMBURGER

大好きだった外苑前のE・A・T(イーエーティー)が千駄ヶ谷に帰ってきた!!
情報をハンバーガーマニアなお友達から教えてもらって行ってきました、
新生E・A・T

場所は、北参道・千駄ヶ谷・代々木の各駅からほど近い、オサレなお店や
超有名レストランがオープンしたりと今人気のエリア。
"ダガヤサンドウ"なんて呼ばれ方もするとかしないとか。

明治神宮の初詣には、北参道口から入った方が本殿に近いし、圧倒的に
空いてるから北参道駅が出来る前からよく通ったエリア。


北参道駅が断然近いですが、この日は仕事帰りの大江戸線代々木駅から。
新しいお店出来てないかなぁ~とキョロキョロしながら楽しく歩いて
10分くらいで着。コンクリート打ちっ放しのカッコイイ雰囲気の入り口です。


今回は久しぶりのお友達との軽いご飯会。ハンバーガ屋さんだけど、
ハンバーガーだけじゃないから使い勝手がいいのもE・A・T

気合を入れていくレストランも大好きだけど、普段使い出来る素敵なお店は
レパートリーにたくさん欲しいカテゴリー。

気軽に行けて、おしゃべりしやすい雰囲気と行くなら絶対的に
美味しいモノ!!と、そんなワガママに答えてくれるお店なのです♪

スパークリングをボトルで入れておしゃべり臨戦態勢笑


"チキントルティーヤスープ"

メキシカンなスパイスを感じるスープは、これから始まる
美味しいモノの期待を高めてくれます。こればっかり頼んでしまいそうな
くらいタイプな味!でもE・A・Tは他のスープも美味しいから悩むー!!


"丸ごとトマトとミョウガのピクルス"

さっぱり加減がドレッシングだけでなくミョウガまで入って
堪らないっ!!さらに後味がほんのり甘みも感じるのはミョウガ×蜂蜜!
だから。この組み合わせとバランスが美味しすぎる


"ラムチョップ バジルとマスタード(2本)"

1本づつサーブして貰いました♪これまたE・A・Tと言えば、ラムバーガーも
大好物!!溶岩石の網焼きグリルの火入れがまた(見ての通り!)絶妙で、
骨を持ってかぶりつきっ!!


"シーザーサラダ"

安定感のシーザーサラダ、お肉頼みすぎたかなぁと思っても
野菜メニューも多いからバランスが取りやすいのが◎。




"北海道ポーク コンフィのグリル サルサモレ"

低温でゆっくり調理されたコンフィはとろけるような食感と、
初めて食べる"サルサモレ"ソースがまた絶品!!

カカオを使ったメキシカンでよく使われるソースだそうですが、
複雑なスパイスの中に後味がチョコレート!?シンプルだけど旨味の
あるポークに奥行きのあるこのソース、クセになる組み合わせ!




"E・A・Tビーフバーガー"

やっぱり〆で食べたいのは、ハンバーガー
これこれ!!フカフカで香ばしいバンズに丁寧に織り込まれたたっぷり
レタスと厚切りトマトにジューシーすぎるパティ。
このバランスが最高なんです!久しぶりのE・A・Tのハンバーガーに
うっとりしつつ一口づつ噛み締めながらいただきました。

女子2人なので、控えめにシェアしてしまったけど、やっぱり一人
1個食べられたな、私は笑!!


落ち着いた雰囲気で、広いテーブルやカウンター席など、いろんな
シチュエーションで使いやすいお店の作りです。1人でふらっと使いも
嬉しい全席禁煙なので、その辺りの心配も皆無です。

アクセスもいいので、みんなで集合するもの良し、この辺り散策がてらの
スタートランチにも♪早くもハンバーガー一人占めリベンジに行きたいっー!!

E・A・Tハンバーガー / 北参道駅千駄ケ谷駅代々木駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9



本日オープン!!中目黒でもSASA BAURGER☆

2011-12-07 20:03:19 | FASTFOOD-HAMBURGER

最近行くお店は、新規開拓よりもお気に入りのお店に通うことが多くなった今日この頃。
レストランしかり、ラーメン屋さんしかり…、すっかり美味しいモノ記事が滞っておりますが(引きこもり&溜まる一方の写真が手に負えない)、ふと気づいて調べてみたら特に驚いたのがこの1~2年でどどーんっと増えたのはグルメバーガーのお店でした。少し前までは、ハンバーガーランキングTOP10のお店には(行ける範囲で)8割近く網羅出来ていたのに…(悔)。今じゃ新店舗満載で美味しそうな写真や記事を読んでは、PCの前で悶々としておりました(ついでに濃いい味噌ラーメンも食べたいっ)

そんなハンバーガー禁断症状が出始めた頃に飛び込んできた美味しいニュース!!
代官山SASA BURGERの新店舗が中目黒にオープンするにあたって、SASAオーナーとお友達ホアリーさんから『12/7にオープンのSASA BURGER中目黒店の試食会』のお誘いもちろん代官山SASAも大好物なので喜んで伺わせて頂きました♪(代官山店の記事


中目黒駅すぐの"中目黒GTプラザ"といえば、名前は分からなくてもたぶん中目黒駅を使う人はほとんど通ったことのある場所。バス停に東京三菱UFJ銀行、スターバックス、カルディが入っているビルといえばよくわかるかも。


そのビルのB1、スターバックスの向かいの階段下に出来たのがSASA中目黒店です。

代官山のお店に比べてこじんまりと座席数9席でファストカジュアル方式のお店。全席禁煙です!!!
グルメバーガーのお店は、意外と喫煙OKなトコが多いのでかなり嬉しい♪

コレも場所柄、入っているビルも大きなオフィスビル&周りにも会社などが多い中目黒。休日にゆったり食事を楽しむ代官山とはまた違った雰囲気で、気軽に美味しいものが食べたい!!という時にピッタリです


こちらのカウンターでオーダー。

テイクアウト用の長椅子もあるので、美味しい手作りハンバーガーをしばしお待ちください。


基本はソフトドリンクですが、アルコールも有。瓶ビール×ハンバーガーは一度やってみたい組み合わせだけど、未だにビールが克服出来ておりませんでもやっぱりハンバーガーには炭酸モノが合うんですよね♪(私はジンジャーエール派)。


カウンター越しに美味しそうな匂いが!!自分のオーダーしたハンバーガーが作られる光景は、なんともいえず美味しそう(笑)。他の方のオーダーを見ながら『次来たらアレ食べてみよう』『目玉焼きトッピングもいいなぁ』なんていうのもキッチンが見えるお楽しみでもあります。


そしてそして、私のオーダーは"自分基本"の『ベーコンチーズバーガー』にたまには『アボカドトッピング』。

以前、代官山SASAで食べたベーコンがかりっかりっと焼いた旨み凝縮のベーコンだった記憶は、間違いありませんでしたしっかりパティもそのままでもガツンと美味しいけど、この香ばしいベーコンがまさに私のツボです。


美しすぎるトッピングのアボカド

代官山店では、S-RーLと3サイズですが、中目黒店では1サイズのみ。
バンズ70g、パティ90gで、S-Rの間くらいの女性向きの少し小ぶりなサイズです。


というのも、巷のグルメバーガーは『しっかり食べたい』時にチョイスされる特別メニューな位置づけ。
とてもこだわって作っているし、どこもパティの量もがっつりあるので例えば平日のランチで食べるには午前中お腹を空かせとかないと・・・、なーんて人も多いそうでそんなに準備していなくても美味しいモノ気軽にほどよいボリュームで選べるのが、中目黒店のコンセプト"ファストカジュアルなグルメバーガー"なのです。


お隣の方のハンバーガーと記念撮影

こうしてみると普通のグルメバーガーとあまりボリュームが変わらないように見えますが、小ぶりで軽~く完食してしまいました(私だけではないはず?!)。でも平日のランチならこれぐらいがちょうどいいなと思いましたお腹いっぱいになりすぎると、午後の業務に支障が出ますからね(苦笑)。+スタバのキャラメルマキアート(デザート代わり)なんてお手軽三昧なのに完璧すぎる平日ランチですよ!!ご近所の会社の方が羨ましいー!


こちらは、アボカドチーズバーガーにチリビーンズトッピング。

お腹が空いている時や男性の方などは、トッピングやパティ×2のダブルバーガーにすると良さそうです。


お店はコチラ。階段の後ろ側なので、見つけにくいかもしれませんが向かいはスタバ、入口はプレッセ(スーパー)なのですぐわかるはず。この日は、あいにくのお天気でしたが晴れた日は、テイクアウトして外で食べたくなります☆


ホアリーさん、オーナーの佐々岡さんご招待いただきありがとうございました

2011年12月7日(水)~16日(金)は、オープン記念としてハンバーガー・ホットドックのオーダーでソフトドリンク(S・M)サービスしています!!

SASA BURGAR NAKAMEGURO

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関連ランキング:ハンバーガー | 中目黒駅代官山駅祐天寺駅




THE GREAT BURGER(ザ・グレートバーガー)@原宿・神宮前

2010-05-18 22:34:30 | FASTFOOD-HAMBURGER

意外と多い原宿・表参道エリアでのこのイベント帰り。『今度、原宿行ったら絶対行きたい!!』と思っていたTHE GREAT BURGER(ザ・グレートバーガー)へ。

週末のお昼に何度かチャレンジしたのだけど、ランチタイム@原宿の美味しいハンバーガー屋さんは当然のように大混雑で常に何人も並んでいるのを見て『またの機会に・・・』と見送っていたのですが、夜は意外と落ち着いていて穴場でした


ウッディーでアメリカンな雰囲気とコンクリートの壁や床がモダンで原宿のど真ん中でも落ち着いた店内。ディスプレイされた小物もカワイイ♪

ゆったりボックスシートとテーブルシートがずらりと並んでいます。この日は、テーブル席でしたが(ボックスシートがいっぱいだったので)断然居心地が良さそう。


"アップルタイザー" ハンバーガーの時、かなりの確率で炭酸飲みたくなります!


"アボカド生ハムバーガー"(¥1,300)

一緒に行ったAちゃんのバーガーは、なんとハモンセラーノ入り!!シンプルなパティの味付けと生ハムの塩気が美味しそう!!




"ベーコンチーズバーガー+アボカドトッピング"(¥1,200)

いつでもどこでも私の定番のベーコンチーズに、これまた大好きなアボカドもトッピング
ふっくら天然酵母のバンズはほんのり甘みもあってポテトは、ソルト&ペッパーしっかりめ、揚げ立て熱々で嬉しい!ピクルスは苦手だけど、細かくみじん切りにされたレリッシュは程よい酸味でバランスもいい。一見ボリューミィーなバーガーですが、バーガーバックに入れてぎゅっと抑えると味もバーガーもまとまりが良く、とても美味しいハンバーガーでした


原宿の夜ごはんに、また行きたいな(がっつり喫煙OKですが、この日は落ち着いていたせいか気にならなくって良かったです

THE GREAT BURGER (ハンバーガー / 明治神宮前、原宿、表参道)
★★★☆☆ 3.5



CHELSEA MARKET(チェルシーマーケット)のチーズバーガー@秋葉原

2009-12-15 00:01:30 | FASTFOOD-HAMBURGER

何かの用で来た秋葉原(行ったのはたぶん夏くらい??)、『そういえば気になっていたハンバーガー屋さんがあった!』と向かったのは、秋葉原駅のアトレヴィ内にあるCHELSEA MARKET(チェルシーマーケット)。勝手に、ダイビルとかクロスフィールドにあると思い込んでいたら思いっきり駅近でした。

アトレヴィとは、アトレのミニヴァージョン?!各フロアにほとんど1店舗づつの作り。
CHELSEA MARKETのある2Fには、タリーズも有。ビル自体の作りは、こじんまりな雰囲気だけどお店は意外と広く作られています(雑誌で見た時はもっとだだっ広いお店だと思っていたので、やっぱり狭い印象はあるけれど)。


ベンチシートが多く、照明も落とし気味でゆったり落ち着いた雰囲気。
秋葉原のお買いもので、荷物が多くなっても休憩しやすいかも?!

ランチタイム~ディナーの間の時間だったのですが、ハンバーガー(パスタ・サンドウィッチ)に+¥200で5種類のドリンク付きは、お得です♪手前は、私:ピンクレモネード、奥はグレープフルーツジュース(セット対象外)だったかな?


パ:"チェルシーマーケットオリジナルバーガー" (¥1,100)

自家製BBQソースが効いていて(私は抜いてもらいましたが)グリルオニオンが香ばしい香り♪


G:"チェダーチーズバーガー" (¥1,300)

そのまま食べても美味しいハンバーグに、大好きなチーズは最高の組合わせ
細いポテトは揚げ立てで美味!ハンバーガーも好きだけど、ポテト大好きなので揚げ立てはハンバーガーよりも先に食べてしまうのが悪いクセです(笑)。


バーガーは意外と小ぶりなので、ちょこっと小腹が空いた時にも使えそう♪強いインパクトはなかったけれど、落ち着いてご飯食べたい時に知っておくと良さそうです。雰囲気は、N.Y.のオシャレな倉庫街??(チェルシーマーケットをイメージだそう)脇役もしっかりアメリカン、だけど・・・暗い照明がなんだか中途半端な感じがしてしまいました

チェルシー マーケット (カフェ / 秋葉原、岩本町、末広町)
★★☆☆☆ 2.5



Pe'z magic(ペーズマジック)のPE'Z BURGER@六本木・乃木坂

2009-09-29 00:03:02 | FASTFOOD-HAMBURGER


このお店、10年以上前から気になっていました。Pe'z magic(ペーズマジック)。

現在、国立新美術館がある一体が東大の研究所でなんとなく行き止まりみたいなトコロの駐車場の奥にあったんです!今は、開放的な国立新美術館の数軒隣という好立地?!

それでも相変わらず1階の機械式駐車場ターンテーブルスペースの奥なので、わざわざ探していくとちょっと分かりにくいかもしれません。(2階によく行くとんかつ『豚組』の姉妹店、しゃぶしゃぶの『豚組 しゃぶ庵』があります。やっぱり目印は2階の豚組しゃぶ庵かな?1階にも看板出ています)

このロケーションがなんだか体験していないバブリーなイメージでとにかく気になって仕方がありませんでした(笑:通り過ぎるたび近くに行って覗いてた)。噂によると昔のトレンディドラマなどでよく使われていたとか。


"フレンチフライ&オニオンリング"(コチラのクーポンのプレゼント!!)

クリンクリンの巻き巻きのカーリーフライ大好きちなみにA&Wのより巻きは緩めです。
普段玉ねぎは苦手だけど(この日もバーガーからは抜きましたが)、甘ーいオニオンリングは別モノ!!
どちらもサクサクで美味しかったー!!




"ペーズオリジナルバーガー"(Rサイズ ¥1,250)

平戸牛という長崎の黒毛和牛100%のビーフパティの上には、ソテーされた玉ねぎとマッシュルーム、ベーコンがたっぷり。甘いオニオンと塩気のあるベーコンのソテーはそのままでも美味しそう☆添えられたトマトやレタスは有機野菜でシャキシャキパリパリの食感と挟むとさらにボリュームいっぱいです!野菜側には、サワークリームも付いて味に深みもありました。

全て挟んでぐっと手で押さえると、柔らかいバンズと一体感が出来て食べやすい(全体的にやや小ぶりです。バーガーバックはないのかな?)一緒に食べるとパティの香ばしさと一緒に口の中に広がります♪




"ベーコンチーズバーガー"(R:¥1,200)

毎度おなじみベーコンチーズバーガー。いや、いろんなお店の同じ種類食べるのも食べ比べには大事ですから?!シンプルなパティにベーコンとチーズでぎゅっとまとまった感じ。レタスやトマトも美味しかったけれど、クレソンは苦みが効いて結構好きです


デフォルトでポテトは付いていないのが、寂しいけれど(そういうワケでクーポン持参が基本?!)全体的にまとまった感じの美味しいハンバーガーでした。小ぶりなので、軽く食べたいときにも使えます!空いているけれど、写真で見える部分は喫煙席で奥まった暗いエリアが禁煙席。


↑禁煙席エリア

私たちのみの貸し切り状態でしたが、暗ーい奥の席で居心地はイマイチ残念でした。スタッフの方も目が届かないからか何度も呼んだりすることも(苦笑)。本当はガラス越しにいつも覗いていた道を眺めながらハンバーガー食べたかったのにー!!ドリンクやサラダなどのサイドメニューも多いので、気軽なカフェとしても使えそう♪(テイクアウトやデリバリもやっているそうなので、私にはそちらの方が使い勝手がよいかもしれません

国立新美術館や東京ミッドタウンついでに駐車場の奥、覗いてみてくださいね

Pe'z magic 六本木店 (ハンバーガー / 乃木坂、六本木、青山一丁目)
★★★☆☆ 3.0