BEER BISTRO In De Bourgondische Hemel （イン デ ブルゴンディセヘイメル）＠渋谷

渋谷・道玄坂にあるベルギービールと美味しいお食事を楽しめるBEER　BISTRO　In De Bourgondische Hemel （インデブルゴンディセヘイメル）。こちらは120種類以上のベルギービールと日本のクラフトビールがいただけるお店。


渋谷・道玄坂を上って中腹辺り『カレー屋パク森』と同じビルの地下1階。
こちらのウッディな看板の隣にやたら目立つ"カレー屋パク森"とお隣はフレッシュネスバーガーが目印。

今まで幾度どなく通り過ぎていた道ですが、お店の存在に全く気付きませんでした
と言うワケで、目印は"カレー屋パク森"の看板（苦笑：なぜか目立つ）。

地下のお店でドアを開けるまで雰囲気が分かりにくいけれど、明かりを落とした店内は落ち着いていて居心地良し




入ってまず圧巻なのが、たくさんのベルギービールが入った冷蔵庫（この写真はその一部）!!小瓶はたまに見かけるけど、大瓶も!!


さらに樽生ビールサーバーも。ベルギー&日本の珍しいビールが樽生で1度にこんなに味わえるなんてビール好きにはたまらないはず!


まずはお楽しみのビールから。私は"樽生　お好み5種類テイスティングセット（￥1,600）"（写真撮り忘れました）。

ベルギーのモノ、日本のモノを織り交ぜてタイプの違うモノをチョイス。お店の方がとても親切にビールの事について教えてくれるので、どれも気になるーーー。いろんな味が1度に味わえるので、普段ビールを飲まない私も味の違いが分かって楽しかったです。この日のお気に入りは"南信州　アンバーエール"熟成した香りとほんのり甘みが広がって"ビール=苦い"の私的常識をいい方向に覆されました♪


友達は『グラスから決めてみた!』と口の広い美しいグラスをチョイス。
"Tripel　Karmeliet（￥1,400）"　伝統的なベルギービールを代表するトラピストビールと呼ばれるビール。修道院の中でも最も禁欲的なトラピスト派（厳律シトー修道会）の修道院で醸造されるビールのうちの1つ（世界でもベルギーに6つ、オランダに1つのみ）柑橘系の香りとスパイシーさがバランスが良いビール。甘ったるい苦味は皆無なのに、フルーティーな香りが絶妙で美味しいー!!この口の広いグラスは、注ぎながら出来るだけ空気に触れさせることできめ細やかな泡を作り出しているのだそう。

あまりにも種類豊富すぎて迷ったら、店員さんに!!
1つ聞くと10答えてくれるくらいに（苦笑）ビールの事を伺うととても嬉しそうに教えてくれます。
この日はちょうど1組目だったこともあり、未知の世界のベルギービールについて聞きまくってました

まずベルギーでビール…あまり不思議に思わなかったけれど、周りのヨーロッパの国々は葡萄（ワイン）が採れるのに、ベルギーでは葡萄が採れなかったそうでそのかわり?!麦がたくさん採れてそこからのビール普及だったそうです。ドイツの様にビールもワインも作れる国もあるけどドイツにはビールの法律があり入れていいモノが限られているので、種類豊富なドイツビールも実は原材料は3種類ほどで、その定められた材料からそれぞれ独自の味を作り出しているのだとか、ちなみにベルギーは材料の縛りがなくハーブやスパイスなどバラエティに富んだ材料が使えるので他の国にはない種類がたくさん出来たのだそうetc・・・と、味や見た目だけでなくその歴史的背景や法律の話なんかを聞くとまた一層美味しくいただけるし、なにより楽しい!!


ビールグラスも、ビールと共にメーカーが作っていてそれぞれのビールの香りや味を最大限に引き出す形状になっています。ワインと同じく赤ワインでもボルドーとブルゴーニュでは大きさなどが違うように、ベルギービールも地域や種類によって変わるのだそう。


"自家製ひしこいわしのオリーブオイル漬け（￥550）"


"イベリコつくね串（￥350）"
コリコリ軟骨入りで、ジューシーなつくね。イベリコ豚だけあって旨みたっぷりジューシー♡


"旬野菜のホワイトビール蒸し（￥1,200）"


"自家製燻製　5種盛り合わせ（￥950）"
ハム、鴨、卵、チーズ、牡蠣。とっても香ばしくスモークされた燻製は、
アルコールに合わないわけがない!!


"自家製ソーセージ　3種盛り合わせ（￥1,400）"
ビールで漬け込んだソーセージ、ハーブ、羊の2種類。
それぞれ味わい深くジューシー、しっかりビールにはやっぱりお肉が合う







"ベルビュークリークを使ったガトーショコラとバニラアイス（￥600）"

ちょっと長くて覚えずらい店名は（苦笑）"食べることや飲むことに対して強いこだわりも持った人々の住むベルギーには、Bourgondische（ブルゴンディセ）という言葉があります。日本で言う“グルメ”であったり“食通”のような人達を総称してこの言葉が生まれました。当店の店名の由来はここにあります。Bourgondisch（ブルゴンディセ）は食事を楽しむ人々のことであり、Hemel（ヘイメル）は天国という意味。“食事を楽しむ人たちの天国”がここにあります。"ということだそうです。（H.P.より）

ビアバーなのに?!お料理も美味しくバラエティがあって、もちろん種類豊富な美味しいビールが楽しめるブルゴンディセヘイメルは、まさにそんなお店!!ピッタリの名前です

次回はどんなビール&お料理がいただけるかな?ととっても楽しみなお店。
みんなでわいわい行くも良し、女性一人でゆっくり飲んでる方もいて素敵でした☆
渋谷で美味しくて居心地のいいお店はなかなか見つけられないので、貴重な存在!!

ブルゴンディセ ヘイメル （ビストロ / 神泉駅、渋谷駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

効果のオールインワン☆ 製薬会社の作ったスキンケア ダーマエナジー

第一三共ヘルスケア様からのご招待で『美肌のためのエイジングケアセミナー』に参加してきました

『ビタミンの力を、年齢肌の力に。』…第一三共ヘルスケアが製薬会社として「年齢肌の根本原因」に着目し、5年の歳月を経て生み出したビタミンエイジングケアブランド"ダーマエナジー"。

なんと!!世界で初めて"ビタミン"を発見し、製品化したのが日本人!!!ということにもビックリでしたが、発見した研究博士は今回ご紹介頂いた"ダーマエナジー"を開発した第一三共㈱の鈴木梅太郎氏。そんなワケで、第一三共ヘルスケアは、ビタミンのパイオニアなんとなく『ビタミンはお肌にいいみたい』と思いつつ、それぞれのビタミンの詳しい効能は曖昧でしたが、今回のセミナーに参加して『やっぱりビタミンって凄い!!』と改めて尊敬のまなざし

まずスキンケアの成分として名高いヒアルロン酸やセラミド、コラーゲンは、元々体内にありさらに体内から作り出される成分ですが、ビタミンは自力では作り出せません。スキンケアに必須の"保湿"効果もなし。ですが、お肌の段階に応じて沢山の効果がある万能成分!!


真皮で強力にコラーゲンを増やし、ターンオーバーを促進するビタミンA（=レチノール）、美肌成分のビタミンC、抗酸化力が強いビタミンEなど、組み合わせることによって根本的・総合的に肌に活力を与えるパワーがあるのだそう。

しかし同時にビタミンは非常に壊れやすく安定化するのが難しい成分であり、このビタミンを「活きた」高濃度で配合するには並々ならぬ研究の成果により実現させました!!

このセミナーで初めて知りましたが、製薬会社で作るモノは時間が経っても効果が変わらないモノ（暫く経つと効かなくなるお薬は当然NG）を製造しなければならず、それがかなり大変だったとか。配合した瞬間からお肌に乗るまでMAXの効果を実現させるべく高浸透という方法を発見!!

その総合ビタミン成分によって年齢肌の5大悩み「しわ」「ハリ低下」「乾燥」「くすみ」「毛穴」をすべてまとめて1本でケアしてしまうのがダーマエナジー"エッセンス　パーフェクションM"。化粧水・乳液・美容液…のオールインワン以上の、お悩みケアのオールインワン濃厚ミルク状美容液!!


乳液みたいに柔らかい感触の美容液


安定の難しいビタミンを安定化させるための高分子乳化技術でぎゅっとまとめていますが、
指で押さえるとまるでジェルの様な肌馴染み。お肌にも伸ばしやすいです。

さらにビタミン以外の配合物として先進バイオサイエンス&3大保湿成分でバッチリ
香料を使わず天然精油を使ったり、随所にこだわりが感じられます。

化粧水の位置づけであるローションさえも「美容液導入のブースター替わり」と言い切ってしまうくらい、この美容液の効果が益々気になります!!


セミナーのギフトにはモイストリフトローションとエッセンスパーフェクション&嬉しすぎるツールetc…を頂いたので、ただ今絶賛お試し中♪

ダーマエナジー商品の購入はこちら

■第一三共ヘルスケア様からセミナーに招待され、モニターに参加中■

エイジングケアソープ YUI"ユイ フェイシャルソープ"

最近洗うモノは"固形石鹸"が好きです。いろいろなブランドから思考を凝らした石鹸が出ているので、見つけるとつい買ってしまってアレコレお試し中そんな中でも通販専門ブランドYUIはお初ブランド♪

江戸の頃より、紅花から良質な紅を抽出し時代を彩る化粧品を通して、女性の美しさと輝きを引き出すためのものづくりを行ってきた伊勢半。その紅花から採れた酵母と酒造りの発酵技術という日本古来の技術の融合により、生まれた新しい機能性化粧品"YUI"は、紅花酵母（ピチア）から生まれた独自成分『紅花発酵液』を使ったエイジングケアをコンセプトにした、日本女性のためのスキンケアブランド。

今回お試しさせて頂いた【ユイ フェイシャルソープ 　標準重量80g ￥2,625】は、

泡立ちが良くクリーミーな泡が簡単に出来て、お風呂で溶けにくい
不飽和脂肪酸を含まない天然由来の石けん素地を採用
うるおいを逃がさない伊勢半独自の成分紅花発酵液配合
（アミノ酸・ミネラル・ビタミンなどの美肌成分を豊富に含んだ紅花由来の酵母エキス）
安心の無香料、無合成色素、無鉱物油、アルコールフリー
サクシニルアテロコラーゲン、リピジュア（うるおい成分）を配合してあります。


泡立てネットを使わなくても簡単にこんなにふわふわの泡が出来て
①皮脂分泌が盛んなTゾーンから泡をのせて
②顔全体に広げて
③手のひらで顔を包み込み、泡を中で転がすようにらせんを描きながらやさしく洗顔
※目もとや口もとは特にやさしく。
と、一般的な使い方ですがふわふわ泡&紅花発酵のおかげで洗い上がりがすっきりするのに
ツッパリ感はもちろんなくむしろしっとり!!洗顔後、慌ててスキンケアしなくても安心なくらいの
お肌でしたしかも実は、ここ数日風邪を引いていて鼻の周りがヒリヒリしていたのですが、
YUIのフェイシャルソープは沁みなかった（感動）!!毎日の洗顔が楽しくなる石鹸です。

今日はちょっと贅沢に全身に使ってみたところ、ボディクリームいらずのすべすべ感
にうっとり


パッケージや石鹸の模様など"和"を感じさせるデザインも素敵。
日本古来の成分、製法による日本人女性の為のスキンケアブランド、他のアイテムもお試ししたくなりました。

■伊勢半YUI様より頂きました■

くつろぎながらスッキリ美脚♪スリムウォーク 足指セラピー

毎日暑い上に、ゲリラ豪雨や雷etc…不安定な気候もあっていつ雨が降ってもいいように、最近すっかり素足でサンダルの日々です。

ヒールのあるモノは素敵だけれど、一日中履いてるとやっぱり足が痛くなってしまうし便利なぺたんこサンダルも底が薄いのでかかとが硬くなってるのがわかります…。そこにあいまってお風呂をシャワーだけで済ませることが多くて血行は悪いは、毎日オフィスではクーラー攻めで毎日足がだるい、だるい（苦笑）。

そこで嬉しいアイテムをモニターさせてただきました


くつろぎ時間のスリムウォーク　足指セラピー

お店で見たことはあったのですが、この手の着圧ソックス使うのはお初です!!
でも使っている友人から『寝ている間にすっきりするよー』と聞いていたので興味津々。

スリムウォーク　足指セラピーは、パンプスを1日中履いた縮こまった足の指をふーんっと広げてリラックス&お得意の美脚リフト構造でリラックスしながらむくみをとってくれると言うモノ。
※美脚リフト構造：ヨーロッパのレッグケアから生まれた段階圧力設計。足首⇒23hPa、ふくらはぎ⇒16hPa、太もも⇒10hPaと日中足首まで下がった血液をぐぐぐいっと上に上げてくれるような作用も）

生地はマショマロのように柔らかいLYCRAのソフトファイバーを使用し、5本指をぐいっと広げてくれる足指かいほ~クッションには、吸水速乾性繊維+抗菌防臭繊維を使用。

良く見れば見るほど、ただモノではないソックスです
お家に帰ってお風呂の後やお部屋でくつろいでいる時に足までリラックス出来るアイテム♪

まず5本指ソックスに慣れていない私は、足の指をしっかり広げるだけでもかなり気持ちいい!!
1枚目の写真のように、指と指の間のクッションの濃い箇所が親指…と小さな事ですが、すごくいいと思いました。ただ慣れてない人は、いきなり長時間履かずに短い時間から慣れていくと良いと思います。足首などの着圧も結構しっかりあって、こちらも合わせて慣れてない方は少しビックリかも??

しかしそれだけ効果がありそうなので、なかなか忙しくて自分メンテナンス出来ていない女性になにかしながらでも出来ちゃうリラックスアイテムはいい習慣になりそうです


■スリムウォークのキャンペーンに参加中■

世界初!!ジュエリーコスメ 使っています"琥珀肌"④

引き続き、使っています琥珀肌。

『琥珀肌』新商品発表会にご招待から早3ヶ月。
ようやっと9月2日より全国のドラッグストアやバラエティショップにて発売されました!!

"琥珀"の美容成分に出会ってから、ついに"琥珀"をスキンケアにしてしまったというからスゴイ

"琥珀"は樹木の樹液が化石化して出来た植物宝石（鉱物でないことすら知りませんでした）。
そもそも樹木が落雷や害虫などによって傷つけられた時にそのダメージがあった部分を守る為に
分泌される樹液"はかさぶた"として機能しています。

すでに絶滅したと言われる限られた樹木のその樹液が琥珀になるまでには2~6000万年も
掛かるのだそう。そのとてつもない期間を掛けて出来た琥珀には、木を守る効果⇒凝縮された
自然治癒力に着目したのが今回発表の世界初琥珀エキスを使った化粧水『琥珀肌』。


"しっとりタイプ"と"とてもしっとり"のラインナップ。

どちらもジェルに近い化粧水で付けた瞬間は、うるうる⇒しっとりの"うるぷり肌"。

特にまだまだ残暑が続くこの時期はしっかり保湿を考えたケアが大切さを実感。
3ヶ月使ってみて、うるうるの化粧水のおかげで、紫外線やエアコンの風で乾燥気味の夏のお肌も
今のところ調子がいいです♪




発表会からの琥珀肌あれこれは

世界初!!ジュエリーコスメ　"琥珀肌"①＠ウェスティンホテル東京

世界初!!ジュエリーコスメ　"琥珀肌"を知る"琥珀美肌術"②

世界初!!ジュエリーコスメ　使っています"琥珀肌"③


■株式会社クラブヤマノフェイシャルガーデンコスメティクス様のモニターに参加中■