GLOBE-TROTTER

東京で世界を感じる(衣・食・住?)BLOG

お土産 食編@沖縄

2006-10-31 23:59:29 | TRAVEL
今回ちゃんと沖縄食を食べていないので食ネタがありませんといっても本格沖縄食はあまり食べられないので、私の沖縄食は子供の頃から『沖縄そば』と『A&W』(笑)。

ホテルで朝食食べ過ぎ&結婚式やらでファーストフードのようなこの2つすら行けなかったのは大変悔やまれますが、仕方ないので食のお土産(一応パートナーへのお土産(笑))で沖縄気分?!


おなじみらふてぃはパートナーのリクエスト。じーまーみとうふはピーナッツのお豆腐です。ほんのり甘くて不思議な弾力がデザートみたいで美味しいぬちマースはギネス認定の浜比嘉島海水100%のミネラルたっぷりのお塩。実家に常備しているお塩なので、母は大量購入。とてもきめの細かいお塩は決してしょっぱすぎず旨味がいっぱいです。TULIP(チューリップ)のポークはゴーヤーチャンプルなどにも入っているポークランチョンミート。東京のスーパーでも買えるけど『うす塩味』は初めて見たのでとりあえず。SPAM(スパム)よりTULIP(チューリップ)の方が好きですおまけにわしたスパイシーポークこちらは初。あんだんすーは沖縄おにぎりの定番、あぶら味噌。このままだとレトルトな味なので、母に味を整えてもらってから食べます(笑)。このあんだんすーのおにぎりは、海で食べるとまた格別


おまけ1:初日、夕ご飯を食べ損ねて深夜近くにいとこのおウチでご飯。

ソーキ入りのお汁と三枚肉やらてんぷらなど。じゅうぶん沖縄食?!


おまけ2:スーパーで見かけたおでん(けどこの日気温28℃なのですが) 手前右にはてびちが入ってます!!初めて見ました

次回は沖縄そば屋巡り&A&Wでドライブスルーしたいなぁ・・・


ザ・ナハテラス@沖縄・那覇

2006-10-30 23:59:16 | TRAVEL

この週末はいとこの結婚式に出席するため、母と一緒に沖縄に行ってきました

沖縄でホテルに泊まる機会のない私たちですが(寂しい、今回は日にちにも余裕があったので珍しく沖縄ホテルステイにしてみました宿泊は気になっていたザ・ナハテラスザ・ブセナテラスジ・アッタテラスと同じテラスホテルズのシティリゾートホテル。

那覇の中でも軍用地が返還され再開発で出来た新都心に建つこのホテルは那覇の喧騒から離れ落ち着いた雰囲気ながらも、DFSも近く(私にとって重要(笑)4月のリベンジショッピングモールなどもあって便利でした。(正直、駅からは少し歩くので近場観光だけだとしても車はあった方がやはり便利です。免許ナシ2人組なので仕方ないけどタクシーとモノレール、バスフル活用

今回結婚式が那覇だったのでこちらでしたが、やっぱり観光で沖縄に来られる方には目の前に真っ青な海や景色がないのは物足りないかも一応、ナハテラスに宿泊するとブセナ&アッタテラスへのシャトルバスもあるし、ブセナのプール・ビーチ等も使用出来るので時間があって街も海も楽しみたい方にはオススメできると思います。私も時間があったらブセナまで行きたかったなぁ~


ノースモーキングルームと高層階のリクエストをいれて最上階(10F)のお部屋でした(スタンダードツイン:リクエストを入れた時、ノースモーキングルームはキャンセル待ちだったのでよかったー。"眺め"と言うほどのものではありませんが光のたくさん入るゆったりした作りの居心地の良いお部屋。

上のクラスの"クラブフロア"に宿泊すると専用ラウンジでのチェックイン、朝食、アペタイザーやカクテルも楽しむことが出来ます。今回は時間が無かったけど、スタンダードフロア宿泊者でもインターネットが無料で使用出来るパソコンコーナーもあって現地での情報収集にも使えそう♪(プリンタは有料):1枚目の写真はクラブラウンジのテラスです。


かの有名な?テラスホテルズのアメニティ。ワッフル地のリラックスウエアやフカフカのスリッパはなかなか快適

バスルームにはフラゴナールのシャンプー・コンディショナー・シャワージェル・ボディミルクとラ・プレリーのスキンケアセット(ローションの香りが強すぎて私はNGでした)。アメニティグッツはショップ・ホテルセレクションでも購入可です。


2日目の朝食は真南風で和朝食。特別、沖縄料理っぽいものはないたってくシンプル。前日はファヌアン(洋食)で朝食を取りました。卵料理のみ選択可(サラダ・フルーツなどはビュッフェ形式)。普通のコンチネンタルブレックファースト。朝食チケットで昼食・アフタヌーンティにも変更可なのは便利かも

実は、今回一番お世話になったのは3Fのビューティサロン。結婚式のヘアメイクのこと考えてなくて東京から連絡を入れたときは予約がいっぱい(沖縄の結婚式は夕方~夜にかけて始まるので地元でも人気のあるこちらのホテルでは週末の12時~19時は結婚式関係のお客様がいっぱい)諦めつつダメモトで式の当日、ちょっと寄ってみたら『今すぐなら少し出来ますよ、やりましょう!!』と言ってくださって休憩だった方も出てきてメイクして頂きました ありがとうございます 普段、旅先のホテルで美容院行くことないのでドキドキでしたが時間がない中イメージどうりにして貰えてとっても感謝でした! また機会があったらナハテラスに泊まりたいなぁ

今回の空弁

今回は『焼きさば棒寿司』にしてみました。脂の乗ったさばはジューシーで美味しい

コレを見つける前に和幸のカツサンドを買ってしまったのですが、そちらはイマイチ好みではありませんでした(マスタードが効いてる感じ??マスタード苦手なので)やっぱりカツサンドはまい泉が好き

SAVOY(サヴォイ)@中目黒

2006-10-27 09:50:16 | RESTAURANT-ITALIAN
美味しいピザが食べたくて中目黒のSAVOY(サヴォイ)に行ってきました


ピザは2種類のみ。もちろん2種類とも頂きます!!マルゲリータ とろっとろのモッツァレッラと美味しいトマトソース。生地がモチモチで香ばしくて美味しいーマリナーレもにんにくが効いてて二人で2枚をペロリです。帰ってすぐまた食べたくなっちゃいました三宿にももう少しゆったりした店舗が出来たそうなのでそっちも行ってみたいな♪


ピザの前にオリーブとトマトのオリーブ漬けとルッコラのサラダなどを。一緒に行ったお友達がルッコラのサラダに乗ってるチーズ(パルミジャーノ)が苦手なので全部私のモノ(笑)

ワインはボトルもお手頃のものが多くて"ピザ&ワイン"でさくっとという使い方のお店かな。(予約必須ですがぎりぎりまで前のお客様がいる状態なので、7時すぎくらいだと予約時間以降でないと席が空いてなくて外で待ったりしてました。)ちなみにこちらのお店は完全禁煙なので、焼きたてピザの香りも存分に楽しめます


中目黒のお店、全然知らないので・・・駅近くのchano-maへ。

ブレブレ写真ですが・・・きなこと黒蜜のパフェと小倉とバナナのケーキなどなど。まったりたくさんおしゃべりして帰りました


ちもとの八雲もち@home

2006-10-26 23:59:54 | SWEETS-Japanese

職場の方(都立大在住)からのおやつ。嬉しくて持ち帰ってきちゃいました


黒蜜を使った優しい甘さのおもち、中はこんな感じ。とろっとした中にナッツの歯ごたえがいい!(ナッツは以前はくるみだったそうですが、今はカシューナッツだそうです)上品で甘さ控えめな和菓子は手土産にもよさそう



モンドールとお値打ちワインの夕べ?@home

2006-10-24 23:59:38 | HOME-ALCOHOL

ついに手に入れました!!モンドールAOC(といっても今回はちょうど入荷の日だったらしくたくさんありました)チーズに疎い私も是非1度は食べたいと思っていた秋冬限定のチーズですもともとは(最近ハマっている)コンテなどのチーズを作った後の残ったミルクで作られていたそう。ちょっと変わった香り?と思ったらこれはチーズを囲むエピセアというもみの一種の薄板×チーズの香りでした。

表面のカビ部分を取ると中はとろとろっ!!その美味しそうな部分をお見せしたいところでしたが・・・食べ始めたら止まらなくなってしまって香りはクセのあるチーズような匂いですが、匂いとは裏腹に?意外と口当たりもよく優しめ、でも味わいはしっかり深く木の香りが心地よいのですそのままスプーンですくって・バケットに付けても美味しいーーチーズ王国(松屋銀座)の方から聞いた第2の楽しみ方:にんにくと白ワインをいれてオーブンで温めるというのもやってみました(残り少なくなってから:白ワインだけがポピュラー)・・・なにかのお料理のソースのようにまた違った味が楽しめました!!こっちも美味しいです


フラっと寄った三越では偶然のワールドワインフェア空いていたので、お話を聞きながらいろいろ飲んでいたら・・・酔っ払い気味にこの後のお買い物はパスして帰宅です今回のフェアは、お値打ちワインが多くてテーブルワインにストックにしたい美味しいワインはたくさんあったのですが泣く泣く3本だけ(どれも¥2,000以下!!)

モンドールが意外と優しい味だったので、白でも赤でも美味しく頂けちゃいました
家に美味しいワインとチーズ(おまけにアンデルセンのフルーツ&ナッツライ:黒いちじくなど5種のドライフルーツとマカデミアナッツなど3種のナッツがぎっしり・ずっしりパンもよく合うので最近常備です
があると思うとウキウキしますね(笑)?!