ミント米

長野県安曇野でミント米を栽培されているそうです。
さきほどテレビ「ちちんぷいぷい」で紹介されていました。こちらです。

ミントの味のするお米？ではなくて、
亀虫という害虫の被害を防ぐために田んぼのあぜ道にアップルミントを植えて
育てられたお米だそうです。

亀虫は、畦に生息し直接田んぼの中には生息しないため、畦に亀虫を
寄せ付けないようにして、お米を被害から防ぐように考えられました。
こうすることによって農薬を何回もまかずにすませられるのだそうです。

アップルミントは1回根付けば、畦焼きをすることで毎年生えてくるそうです。

お米の種類はコシヒカリなど。

全国どこででもこの方法は通用するかどうかは
今はまだ実験段階だそうです。

ミント米のＨＰがありました。