畠も冬野菜の整理が進んでおります。
春野菜の準備も、順調のようです。
畑の畔に、蕗の薹。
１０本ほど、採って来ました。
ミズナ、白菜、菜の花、
ニラ。
去年植えたニラですが、玉は、まだちいさいです。
もう１年、置いておきます。
今年２月に植えたもの。
もう、、伸びてきました。
春野菜の準備も、順調のようです。
畑の畔に、蕗の薹。
１０本ほど、採って来ました。
ミズナ、白菜、菜の花、
ニラ。
去年植えたニラですが、玉は、まだちいさいです。
もう１年、置いておきます。
今年２月に植えたもの。
もう、、伸びてきました。
今年は1つ取って湯がいて刻んで
大根おろしに載せたら素晴らしく香りました。
香りが強すぎるので少しでよかったようです。
天ぷらにしましたか。
蕗味噌にしましたか？
今年は蕗をいっぱいいただいてラッキーでした。
冬野菜の整理が済んで、やる野菜の準備ですか。
季節は進んでいますね。
はい、蕗の薹、美味しく頂いております。
菜の花、白菜、ミズナ、沢山咲いてきました。
美味しかったでしょう
菜の花も一杯ですね❤️
桜は、これからですが、梅は、終わりましたね。
雪国は、まだまだ、これからですね。
チューリップなんかも咲いてる
こっちは全部4月の中旬ころかな～
ミズナの花、採って来ましたよ。
おひたしや、漬物にしてみます。
玉ネギ、順調に大きくなっています。
広い場所があるといいですよね
玉葱がどんどん太くなりましたね
畑は本当に楽しいですね
蕗の薹、菜の花、白菜、ミズナ、花が咲いて来ました。
今日、摘んで来ました。
おひたしにしてみます。
玉ねぎが大きくなっています。ソラマメかな？。お手入れは大変ですが、採れたてを戴けるのが良いですね。
そうですね。
葉っぱ野菜の花は、黄色ですね。
大根は白ですが、ムー大根は、薄いピンクと薄い青です。
はい、蕗の薹が伸びてきました。
食べられそうなうちに、採って来ようかと思っています。
はい、蕗の薹が伸びています。
花も咲いて来ました。
ちょっと、遅いですが、採って来ようかと、思っています。
はい、蕗の薹が伸びています。
花も咲いて来ました。
ちょっと、遅いですが、採って来ようかと、思っています。
良い気候になってきました。
春野菜も、いよいよです。
そちらも、雪融けが進んで、これからですね。
はい、ここは、我が家だけではありませんが
皆さん、楽しみながら、一生懸命にやっておりますよ。
フキノトウが咲いています。
春ですね。
ダイコンは白い花だったように
思いますが・・・
畑綺麗にされてますね
フキノトウも生えて
春の味覚ですね
やはりそちらは 伸びるのも早いですね
こちらも 花は咲いてますが まだ
茎は伸びていません
蕗の薹の天ぷらにして２度ほど食べ
少しだけ生を冷凍して取ってあります
たいしたものです。当方はまだ何にもし
ていないです。もうそろそろ畑の雪は融
けきったかなぁ。週末の天候次第で畑の
様子を見に行きたいなと思いました。
畑を打つまでが大変な作業((+_+))
手をかけておられるのですべてが立派ですね(^^♪
広い畑ですね。
ふきのとうに菜の花
春を感じます。