寒くなってきましたので、キムチチゲにしました。
市販のキムチは、甘口ですから、口に会いません。
自分で、作ることにしました。
と言っても、白菜を刻んで、軽く塩もみして、キムチの素と混ぜるだけです。
常温で、2,3日寝かせれば食べられます。
材料は、キムチ鍋用スープと、白菜、きのこ、ネギ、豆腐、豚肉、卵。
冷蔵庫にあったものだけですが、スープの素の袋にも、同じような事が書いてありました。
〆のラーメンです。
寒くなってきましたので、キムチチゲにしました。
市販のキムチは、甘口ですから、口に会いません。
自分で、作ることにしました。
と言っても、白菜を刻んで、軽く塩もみして、キムチの素と混ぜるだけです。
常温で、2,3日寝かせれば食べられます。
材料は、キムチ鍋用スープと、白菜、きのこ、ネギ、豆腐、豚肉、卵。
冷蔵庫にあったものだけですが、スープの素の袋にも、同じような事が書いてありました。
〆のラーメンです。
予約投稿です。
団地の回りの、家庭や畑の柿が、豊作のようです。
29日の夕方です。
TVのニュースでは、当地区へ、台風22号が、最接近中とのことです。
一日中降っていた、弱い雨が止んだと思ったら、西の空が、急に明るくなりました。
風も全くありません。
嵐の前の静けさでしょうか。
台風が去って、関東沖を通過している9時ころから、強い風が吹き始めました。
シャッターをおろすほどではありませんが、一晩中、ガタガタおとがしてました。
今朝は、まだ暗いですが、薄い朝焼けが見えております。
台風一過、風の強い秋晴れの一日になりそうです。
家内の父母の法事がありました。
家内の父23回忌、母17回忌でした。
長男は、満90歳で、一番下でも、70歳ということで、兄弟全員での法事は、これが最後になるのだろうと
孫、曾孫も、出きるだけ集まることにしました。
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どうだんつつじが、色づき始めていました。
法事と墓参りを済ませて、会食です。
予約投稿です。
昨日は、良い天気でした。
今日から、崩れるようなことを言っております。
どうでしょうか。
台風21号が去ったと思ったら、また、22号が狙っています
土手の、コスモスや百日草の花達は、すっかりやられて、散ってしまいました。
次の花が咲いてくるまでには、しばらく、時間がかかりそうです。
台風前は、忙しく飛び回っていた、セセリチョウも、ひらひら、ふらふら、弱々しくなってきました。
ここまでは、朝晩、まだまだ、暖かかったですが、今度の台風の過ぎた後は、どでしょうか。
蝶達も、これで、いなくなるかも知れません。