刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

タイ料理 チャンノイ 花遊小路店(ラーメン/タイ料理)

2024年10月06日 10時01分42秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
四条新京極の1筋上がって東、花見小路の中にあるタイ料理のお店。ラーメンがあるとのことで
よせていただいた。焦げ茶色の木目の店頭、雰囲気は十分だ。



1F2Fと座席となっていてまずカウンター中心の1Fをぬけ2Fへ階段で上がる。1F店舗も階段
もオシャレで雰囲気もいい。





2Sが行き届いた広くはないがすっぽりはまる2F席は壁を利用したテーブル席などゆとりの配置
と設置がなされている。椅子机は温かみある木製となる。ふと足元を見ると小さな象さんが。



店頭に詳しくメニューが記載されていたので着席時に迷うことはない。ランチの価格帯は単品なら
1000円までセットで1500円前後となる。注文品はカリカリ豚ヌードル990円





チャーシューの代わりに大きなカリッと揚げられスライス鶏モモが器の半分ほどを占める。ネギ
とモヤシがその横に添えられる。麺は平打ちえで米粉を原料としたもっちりした食感、麺自体に
大きな個性はなく酸味が程よく効いたスープとの融合性が高い。カリッとしたモモ鶏は確かに
タイの香辛料はかかっているものの押し出し感はなく(シェフは現地の方)かなり日本人の舌に
合わせのではと思う。必要な方は豊富な香辛料が用意されているので後掛けでということだ。

想像以上に食べやすくボリューミーな麺であった。なにより店内の雰囲気がよくカフェとして
利用したくなる店内であった。




HP→https://changnoi.sakura.ne.jp/

「京都市中京区新京極通四条上る中之町565-29」

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