先日、中国茶の親睦会があり、美味しい中華料理をいただきました。
四条河原町から徒歩5分くらいの
「大傳月軒」という、明治と大正の大工の棟梁をされていた方の元御宅を店舗にされてるお店だったのですが、、、
外観も、おしゃれなお部屋の中も写真を撮り忘れてます
料理の写真だけですが、美味しかったですよ。
北京ダックは目の前で薄切りにされていき、、
くるくる巻いて美味しくいただきました。
北京ダックを包む皮をお家で焼くって方がいらっしゃいましたが、、、
ダックはどうするんでしょう?ダックさんをお家で焼かれるんでしょうか?
このお豆腐のような湯葉のような物はなんなんでしょ。変わった食感でした。
贅沢なフカヒレ雑炊はめっちゃ美味しかったわ~。
お腹いっぱいのはずが、、
桃まんは別腹へ入りました。
薬膳教室でこの桃まんのようなデザートを作りますかって、質問があったのですが、
残念ながら作ったことがありません。
でも、形も可愛らしいので一度チャレンジしてみようかしら
そしてマンゴープリンはさらに別腹へ、ぺろっと吸収されました。
いやぁ、美味しかったわ~。
いろんな方と楽しくお話しながら、
美味しいご飯を食べるって、幸せだわ~
四条河原町から徒歩5分くらいの
「大傳月軒」という、明治と大正の大工の棟梁をされていた方の元御宅を店舗にされてるお店だったのですが、、、
外観も、おしゃれなお部屋の中も写真を撮り忘れてます
料理の写真だけですが、美味しかったですよ。
北京ダックは目の前で薄切りにされていき、、
くるくる巻いて美味しくいただきました。
北京ダックを包む皮をお家で焼くって方がいらっしゃいましたが、、、
ダックはどうするんでしょう?ダックさんをお家で焼かれるんでしょうか?
このお豆腐のような湯葉のような物はなんなんでしょ。変わった食感でした。
贅沢なフカヒレ雑炊はめっちゃ美味しかったわ~。
お腹いっぱいのはずが、、
桃まんは別腹へ入りました。
薬膳教室でこの桃まんのようなデザートを作りますかって、質問があったのですが、
残念ながら作ったことがありません。
でも、形も可愛らしいので一度チャレンジしてみようかしら
そしてマンゴープリンはさらに別腹へ、ぺろっと吸収されました。
いやぁ、美味しかったわ~。
いろんな方と楽しくお話しながら、
美味しいご飯を食べるって、幸せだわ~