せんべいはせんべいであると…

2020-11-09 06:12:01 | 日記風

 pinterest.co.uk(出典)

 たまに食べたくなる。

 昔テレビで、下町のせんべい屋で平たい丸いせんべを焼かせてくれる体験ができるという店があったと思う。

 やってみたいなぁと思った。

 おせんべい焼ける機会はそうそうないので。

 今もあるのかしら?

 自分で焼いた分は自分で食べられるけど、体験焼きがそこそこのお値段だったような。
 
 自分で焼いて、アレレなできのおせんべいと、買ったおせんべいとどっちが得かなと考えりした。

 
 地方によってはせんべいを鍋に入れるというのがありましたよね。(汁かもしれない)
 
 あれ、通販で頼んで食べたことがあるけど、周囲にその辺の出身の人が誰もいなかったので、どういう状態が正しいのか判らなかった。

 あれは普通のおせんべいと違って凄い硬い。

 だからふやかして食べるとちょうどいいって感じだった。

 それでふと、思い出したんだけど、今年の雑煮を通販で頼んでみた。

 中にあんが入ったお餅のやつ。

 香川県がそうらしいです。

 たまにあん入りお持ちの雑煮があると聞くんだけど、どういうものかが判らない。

 それで体験してみようと(笑)

 レビューでも、1度食べてみたかったからと購入した人の話があったので、まあ、多分出身者近くにいなくてもそれなりの味になるのではないかと、期待しています。



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