宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

久しぶりのデート

2007-12-14 21:12:55 | 日記・花

アンティの運転で久しぶりに徳島地方のお客さんに挨拶してきました。7時過ぎに出発、途中渋滞で徳島へ入ったのが10時前、数軒の顧客を訪問し昼食時になったので顧客とアンティと3人で徳島の隠れ家“海女料理 ししくい”へ入った。
美味しい魚介類がお手頃価格?な“梅コース”を注文
ぞうりエビ・クルマエビ・アワビ・サザエ・緋扇貝・それに鳴門の天然牡蠣が残酷焼のメニューでした


大きな草履エビは足をモゾモゾ、小さいけれどアワビも身をくねらせて・・

アワビの刺身はコリコリと

最後の〆はイセエビの具足の味噌汁
お腹がはちきれそうだ!
御馳走さん!

帰路第二神明に渋滞七キロの表示、ちょっと高く付くけど山陽道廻りで夕方無事に帰ってきました。

コメント
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