畑へ直播きして爺やが育てている「落花生・おおまさり」苗の手入れを、本日の夕方に行って・・・

落花生は病気や害虫には比較的強い野菜で、栽培期間が約5ヶ月と長いにも係らず初心者でも上手く育てられると云われ、落花生は完熟させるとピーナッツに成りますが、掘りたての落花生を茹で落花生にし酒のつまみにして食べると、程良い甘みが有ってピーナッツとはまた違う味を楽しむ事が出来、この味は落花生の栽培者しか味わう事が出来ないと云われていますので、爺やははこの味を楽しむ為に10年位前から毎年畑で育てていて . . . 本文を読む