花咲爺やの気まぐれ通信

日々の出来事等を き・ま・ぐ・れ・に発信

落花生の試し堀りを・・・

2011年11月05日 | 畑作業

落花生がカラスに食べられた跡が・・・

カラスから落花生を守る為ネットを張って・・・


先週の初め、落花生の様子を見に出かけたら
落花生苗の周りに、突き割られた殻が残っていたので
多分カラスがやってきて、落花生を掘り出し
食べた殻であろうと思い、早速烏から落花生を守る為
ネットを持ってきて、落花生の上に被せ
ネットの縁から烏が入り込まない様に大きな石を載せておいた

落花生は今年も不作ののようだ

落花生の粒も小粒で、数が少なく・・・

早速、良さそうな落花生を塩茹でにして・・・

塩茹で落花生をツマミして・・・


ここ数日良い天気が続いていたので
昨日、今年の落花生の出来具合を見てみようと思い
3株だけ試し堀りを行う事にした

その結果は、根っこに付いている粒の数が少なく
その付いている粒も小さい粒が多くて
残念ながら、今年も昨年に続き不作の様だ

収穫した、落花生の中から大きくて良さそうな粒を選び
よく洗い天日で干してから婆やに渡して塩茹でにしてもらい
夕食時、この落花生をツマミにして冷えた発泡酒を飲み
畑作業の疲れを癒やしたが、落花生の味の方も今一に感じ
昨日収穫した落花生は、粒が小さくて粒数が少なかったので
残りの落花生は、もう少し日数が経ってから収穫しようと思った






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2 コメント

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落花生 (花咲爺や)
2011-11-08 19:16:50
ヒロさん、こんばんは!

ご訪問、コメント頂きまして
ありがとうございました。

爺やの落花生は、今年も不作のようです。

これまで同じ場所で作っていましたので
来年は、場所を変えてみようと思っています。

落花生豆腐ですか?
美味しそうですね!

残りの落花生を収穫した時
爺やも挑戦してみようと思いますが
爺やの料理の腕前では
上手く出来るか、とても心配です。

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Unknown (ヒロ(旧 HOT PHOTO))
2011-11-07 23:02:28
こんばんは
当方の落花生・・・
茹で落花生以外に、落花生豆腐もネットで調べ作ってみました。絞りかすはおからにして食べました。結構、美味しかったですよ。
家庭菜園にも取り組まれ、順調に回復されているようで安心いたしました。

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