朝からご飯２杯

今日の朝食

生姜の炊き込みご飯、お吸い物（卵、オクラ）、冷奴（しそ、ごま）、トマト、ゆず大根、カボス
職場の同僚から、新生姜をいただいたので、生姜の炊き込みご飯を作った。さわやかで食欲増進、朝からおかわりしてご飯を２膳いただく。

今日の昼食

ホットケーキ（卵、小麦粉、牛乳、ヨーグルト、砂糖、バター）、キウィフルーツ、シナモンミルクティー
うちは、ホットケーキミックスを使わないで、ホットケーキを作る。生地に砂糖が入っているので、はちみつやメープルシロップなしでいただく。ふわふわでなく、しっかりしたホットケーキだが、おいしい。