お雛さんなので、ばら寿司

ばら寿司(錦糸玉子、でんぶ、絹さや、あなご、干しシイタケ、人参、れんこん)
お吸い物(はまぐり、三つ葉) 菜花のからし和え
今回は、でんぶを手作りしてみました。錦糸玉子は、相変わらず下手くそ。鉄のフライパンを使っているからかな。いや、そうではない。

引千切(神戸御影・常盤堂)抹茶(一保堂)
引千切がおひなさんのお菓子と知った時は、「なんで~?」と驚いたなあ。

ばら寿司(錦糸玉子、でんぶ、絹さや、あなご、干しシイタケ、人参、れんこん)
お吸い物(はまぐり、三つ葉) 菜花のからし和え
今回は、でんぶを手作りしてみました。錦糸玉子は、相変わらず下手くそ。鉄のフライパンを使っているからかな。いや、そうではない。

引千切(神戸御影・常盤堂)抹茶(一保堂)
引千切がおひなさんのお菓子と知った時は、「なんで~?」と驚いたなあ。