今日も、土用の丑の日となります。
明日(8月7日）は、立秋。
今日までが、暑中となります。
明日からは、残暑となりますので、メール等では、残暑お見舞いにしてください。
お店の鰻屋さんにはまだ、行っておりませんが、自宅で4回、鰻を食べました。
売っている蒲焼を美味しくするには、お酒を掛けて、電子レンジで温め直すことです。
さらに、蒲焼のたれをかけ、山椒を掛けて食べる鰻丼は、そこそこの美味しさになります。
今日も、蒲焼を買って、料理しますが、明日以降、天然の鰻が食べられるお店で、鰻重を食べたいと考えております。
今年は、どこの店にしようかな？
閑話：
土用の丑の日が、2回ある理由は、ここを参照：