成果報告・外伝３

　昨日に引き続き、成果報告の外伝です。えぇ、ネタがありませんので。昨夜調理したモノ


・ナシゴレン的な何か
・ソーセージと水菜のコンソメスープ
・(残り物のタンドリーチキン)
・(作り置きのポテトサラダ)


　冷ご飯が余ってたのと、スパイス系が結構充実していたのでナシゴレンに。赤いのはケチャップでなく醤です。やはりエスニックにするからにはピリ辛にしなければ。ソース自体は醤をベースにケチャップ少々、そしてウスターソース、さらに隠し味にカレー粉を入れております。スープは片手間で。水菜は歯ごたえがあり、火の通りが早いので結構使えますね。ベーコンと合わせてもいいですし。その他２つは残りものです。


　普段の成果報告でも最近は手抜きになってきましたけど、一人で消費する分にはより手抜きになります。所要時間は20分ぐらいでしょうか？　何時間かけて作ったところで食べるのは15分ぐらいですからね。