どうしたらよいか？

　先日、夕方にスーパーへ買い物に行った時のこと、合挽ミンチが安かったので購入。とりあえず冷蔵庫に眠らせてあります。普段ならミートローフやオムライスにします。今回もオムライスにして今日の夕食と明日の弁当にしようと画策していました。しかし、ふと思いついたのが「キーマカレー」。


　一昨年のお料理部でキーマカレーを急きょ作りましたので、レシピは大体頭の中に入っています。しかし、弁当となるとどうしようかと・・・。キーマだけでは物足りないので、栄養バランス的におかずもちょっと必要かと思います。ネックになっているのはバイクで通勤するので、弁当箱の中身が悲惨なことになる恐れがあるということ。



　通常のカレーならばルーとご飯を別に持って行くのですが、副食を用意するのなら弁当箱３つは面倒という何とも自分勝手な理由。ドライカレーにはしたくないし、弁当箱の中身でカレーが暴れるのは避けたいし・・・どうしたら良いものか・・・？　ご飯の真ん中にくぼみを作って、そこに入れとくか？